Для того чтобы составить рацион питания для набора массы с учетом вашего соотношения БЖУ (400 г белков, 133 г жиров и 300 г углеводов), необходимо разнообразить ваш рацион, добавив источники белка, жиров и углеводов, которые помогут достичь ваших целей. Учитывая ваши текущие показатели, можно предложить следующие варианты.
Источники белка: Помимо куриного филе, включите в рацион такие продукты, как индейка, рыба (особенно жирная, как лосось), творог, яйца, бобовые (чечевица, фасоль), а также протеиновые порошки (например, сывороточный белок), если физической активности требует дополнительного источника белка. Для достижения 400 г белка можно добавить 2-3 порции рыбы или нежирной говядины, а также увеличить количество творога и бобовых.
Источники жиров: Жиры также играют важную роль в вашем рационе. Включите полезные жиры, такие как оливковое масло, авокадо, орехи и семена. Можно добавлять обязательные жиры в салаты (оливковое масло), а перекус включать горсть орехов или семен, чтобы увеличить содержание жиров в рационе.
Источники углеводов: Вместо того чтобы полагаться только на рис и гречку, добавьте в свой рацион картофель, батат, киноа, макароны из цельнозерновой муки и различные фрукты. Постарайтесь не превышать 300 г углеводов, поэтому контролируйте порции углеводных источников и распределяйте их в течение дня.
План питания: Например, вы можете начать утро с овсянки и 2-3 яиц (это даст вам около 30-40 г белка). На второй завтрак можете взять творог с фруктами. На обед приготовьте куриную грудку с порцией картофеля и салатом с оливковым маслом. В качестве перекуса подойдут орехи, а на ужин попробуйте рыбу с киноа и овощами. Также добавьте протеиновые шейки между приемами пищи для обеспечения нужного количества белка.
Регулярность и объем: Обратите внимание на регулярность питания. Старайтесь есть каждые 3-4 часа, чтобы поддерживать уровень энергии и обеспечивать организм необходимыми макро- и микроэлементами для роста мышц. Имейте в виду, что индивидуальные особенности организма и уровень физической активности могут тоже влиять на потребности в калориях и макронутриентах. Также рекомендуется вести дневник питания и отслеживать изменения в весе и составе тела, чтобы корректировать рацион по мере необходимости.