Вопрос закрыт

Как защититься от паразитов после употребления рыбы? — вопрос №453470

Аноним
27 ноября 2020 г. в 20:58
Я купила слабосильную форель и съела кусок, а потом на другом обнаружила маленького червя. Подскажите, что делать? Есть ли риск заражения паразитами и какими препаратами можно провести профилактику? С момента посола рыбы прошло 14 дней.
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Паразитолог
Стаж 10 лет

Риск заражения паразитами после употребления рыбы, в которой был обнаружен червь, настоящий. Слабосоленая форель может быть источником различных паразитов, если не была правильно обработана. В первую очередь, если вы уже употребили кусок рыбы и заметили червя на другом, рекомендуется сразу же обратиться к врачу для оценки состояния вашего здоровья, особенно если вы начали замечать какие-либо симптомы недомогания, такие как боль в животе, тошнота или рвота. Профилактические меры включают в себя следующее: внимательно наблюдайте за своим самочувствием в течение ближайших нескольких дней. В случае возникновения симптомов, о которых я упоминал ранее, немедленно пройдите медицинское обследование. Врач может назначить некоторые анализы, чтобы проверить наличие паразитов в организме. Что касается применения противопаразитарных препаратов, то самостоятельно начинать лечение не рекомендуется. Лучше всего поговорить с врачом, который сможет оценить вашу ситуацию и при необходимости назначить безопасные и эффективные препараты. Кроме того, можно также рассмотреть возможность включения в свой рацион продуктов, способствующих укреплению иммунной системы, таких как чеснок или тыквенные семечки, но это, конечно, не отменяет необходимости консультации со специалистом. Чтобы избежать подобных ситуаций в будущем, важно тщательно соблюдать технологию приготовления и хранения рыбы. Правильная кулинарная обработка, заморозка или качественное засоливание поможет значительно снизить риск заражения. Заботьтесь о своем здоровье и выбор продукции, тщательно следите за качеством продуктов, которые употребляете.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Употребление сырой или плохо обработанной рыбы действительно может представлять риск заражения некоторыми паразитами, такими как лямблии, диплостомоз, анкилостомы и другие. Если вы заметили червя в рыбе, это может быть причиной смерти или некачественной обработки. Тем не менее, риск заражения зависит от вида паразитов и состояния вашего организма. С момента посола прошло 14 дней, поэтому, если рыба была посолена правильно и соблюдены все санитарные нормы, то риск заражения, как правило, значительно снижается. Однако рекомендуется понаблюдать за своим самочувствием в течение следующего времени. Если у вас обнаружатся такие симптомы, как боль в животе, расстройства пищеварения, тошнота или другие неприятные ощущения, обязательно обратитесь к врачу. В качестве профилактики можно рассмотреть применение противопаразитарных препаратов, но я советую вам не заниматься самолечением. Лучше всего сначала проконсультироваться с врачом, который сможет сделать необходимые анализы и порекомендовать подходящий препарат, если это потребуется. А также следите за тем, чтобы в будущем точно соблюдать технологию обработки рыбы: хорошо ее готовьте, замораживайте или обрабатывайте солью в достаточных объемах для обеспечения безопасности. Заботьтесь о своем здоровье и не пренебрегайте качеством продуктов.

Похожие вопросы
Что это за мягкость и белые образования в рыбе?
Аноним, 29 лет, женский пол
26 марта 2023 г. в 17:11
Добрый вечер. Я купила горбушу холодного копчения и заметила, что один кусок был мягким, а на втором появилось нечто подозрительное. Это могут быть...
2 ответа
Проходит ли мясо термическую обработку?
Аноним, 39 лет, женский пол
15 июля 2023 г. в 20:18
Добрый вечер! Интересно, проходит ли сырое мясо, продающееся в магазинах, термическую обработку? Могу ли я быть уверенной, что при покупке говядины...
2 ответа
Какие риски для здоровья ребёнка при употреблении недожаренного лосося?
Аноним, женский пол
06 апреля 2023 г. в 16:45
Добрый день! Каковы риски для здоровья моего двухлетнего ребёнка после употребления недожаренного лосося? Мы были в ресторане, и он съел несколько...
2 ответа
Что делать, если нашел червяка в рыбе?
Аноним, 36 лет, женский пол
05 августа 2022 г. в 18:00
Я нашла живого червяка в красной рыбе, которую уже съела. Я очень переживаю, что наелась этих червей. Как мне быть в этой ситуации?
2 ответа
Можно ли заразиться паразитами от рыбных блюд?
Аноним, 34 года, женский пол
01 декабря 2018 г. в 15:18
Здравствуйте, возможно ли заразиться паразитами от недостаточно прожаренной замороженной рыбы, если время жарки соблюдено, но внутри куски были...
2 ответа
Какова вероятность заражения белыми червями из скумбрии?
Аноним, 32 года, женский пол
02 мая 2017 г. в 19:12
Добрый вечер! Я купила малосоленую скумбрию в вакууме и заметила в ней какие-то белые черви. Какова вероятность того, что я могу заразиться?
2 ответа
Эффективны ли естественные продукты против паразитов?
Аноним, 38 лет, мужской пол
07 января 2023 г. в 20:30
Я слышал, что лимон, сладкий перец, морковь, лук и чеснок могут помочь в борьбе с глистами и другими паразитами. Это правда? Кто-то пишет, что кожура...
2 ответа
Какова вероятность заражения после еды зараженной рыбы?
Аноним, 31 год, женский пол
23 августа 2020 г. в 13:36
Добрый день. Я переживаю, что мой годовалый ребенок мог заразиться после того, как он ел тушеный минтай, который готовили всего 10 минут, и в нем были...
2 ответа
Что делать, если обнаружил паразитов в рыбе?
Аноним, 54 года, женский пол
27 декабря 2023 г. в 13:01
Здравствуйте, мой муж засолил свежую кету и при употреблении нашел живого прозрачного червя. Он был не один. Что нам теперь делать? Есть ли риск...
2 ответа
Опасны ли черви в минтае?
Аноним, 26 лет, женский пол
26 ноября 2017 г. в 17:13
Здравствуйте, можно ли есть минтая, если я нашла в нём червей — оранжевых и белых, закрученных в спираль? Часть рыбы я уже приготовила на сковороде и...
2 ответа
Паразитологи онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Сочи
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6543 ответа
  • Николаева Елена Николаевна - Сочи
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2614 ответов
  • Дубровская Дина Наилевна - Сочи
    Дубровская Дина Наилевна
    Инфекционист, Паразитолог
    Стаж 19 лет, высшая категория, кандидат медицинских наук
    Дубровская Дина Наилевна — инфекционист, паразитолог, со стажем 19 лет, кандидат медицинских наук, высшая категория. Принимает в клиниках: Республиканская клиническая инфекционная больница, Взрослое инфекционное отделение №10 РКИБ и Медицинский центр «АтриМед». Пациенты оставили 37 отзывов о враче на нашем сайте.
    420 ответов
Ответим за 28 минут