Вопрос закрыт

Вред овсянки и гречки: правда или миф? — вопрос №542268

Аноним, 20 лет, мужской пол
25 сентября 2021 г. в 18:45
Здравствуйте, я каждый день ем овсянку и гречку, и недавно узнал, что крупы могут вымывать кальций из костей и мешают его усвоению. Это правда? Как можно минимизировать этот вред, кроме отказа от этих круп?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Существует мнение, что содержащиеся в овсянке и гречке фитиновая кислота и другие антинутриенты могут снижать усвоение кальция, но при правильном сбалансированном питании это влияние минимально. Чтобы уменьшить возможный вред, можно комбинировать крупы с продуктами, богатыми кальцием, и не забывать о разнообразии в рационе.

Медицинский консультант
5.0
Диетолог
Стаж 10 лет

Не стоит волноваться слишком сильно о влиянии овсянки и гречки на усвоение кальция, главное — сбалансированность питания. Вы можете дополнительно повысить усвоение кальция, включая в рацион молочные продукты, а также зеленые листовые овощи, богатые витаминами и минералами, которые поддержат здоровье костей. Также полезно рассмотреть возможность введения в рацион орехов и семян, так как они содержат полезные жиры, необходимые для усвоения некоторых витаминов и минералов.

Похожие вопросы
Как правильно принимать витамины и минералы?
Аноним, 31 год, женский пол
14 октября 2024 г. в 16:24
Добрый день! Пожалуйста, подскажите, как мне правильно принимать витамины и добавки: витамин С 500 мг, витамин Д 2000 МЕ и турамин марганец 0.2 г?...
2 ответа
Какие витамины кальция подходят при лактозной непереносимости?
Аноним
09 июня 2021 г. в 00:15
Здравствуйте. У моей дочери, которой 18 лет, диагностировали 100% лактозную непереносимость после анализа. Какие витамины кальция можно рекомендовать...
2 ответа
Как правильно принимать кальций?
Аноним
15 февраля 2024 г. в 00:24
Здравствуйте, у меня очень слабые зубы, и мне посоветовали пропить кальций. Как правильно его принимать, чтобы он хорошо усваивался?
2 ответа
Как восполнить калий и кальций?
Аноним
20 мая 2024 г. в 14:25
Я третий раз делаю инъекцию дипроспана и узнал, что он выводит калий и кальций из организма. Как я могу восполнить уровень этих элементов? Какими...
2 ответа
Можно ли принимать Кальцемин постоянно?
Аноним
06 января 2016 г. в 01:40
Здравствуйте, можно ли регулярно принимать Кальцемин Адванс по 500 мг в день? Спасибо.
2 ответа
Нужен ли дополнительный кальций при беременности?
Аноним
17 октября 2021 г. в 15:32
Здравствуйте! Я на 15 неделе беременности и не могу есть молочные продукты из-за своих вкусовых привычек. Боюсь, что ребенку не хватает кальция. Врач...
2 ответа
Какой препарат кальция лучше принимать при грудном вскармливании?
Аноним, 28 лет, женский пол
09 февраля 2017 г. в 00:31
Здравствуйте! Я кормящая мама, и у меня не хватает кальция. Ребёнку 4,5 месяца, он полностью на грудном вскармливании. Я продолжаю пить витамины,...
2 ответа
Сколько капель аквадетримя можно давать ребенку?
Аноним, 25 лет, женский пол
14 января 2017 г. в 15:48
Здравствуйте! Мы сделали пробу по Сулковичу, и результат оказался отрицательным. Ребенок, которому сейчас 1 год, принимает аквадетрим: сначала по 1...
2 ответа
Что содержится в киселе из Геркулеса?
Дарья, 30 лет, женский пол
01 декабря 2023 г. в 18:08
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, что содержится в киселе от варки Геркулеса не очень густом? Витамины, минералы? Б ж у, калории? Я люблю...
2 ответа
Как правильно принимать витамины и минералы?
Камилла, 25 лет, женский пол
21 мая 2023 г. в 15:50
Здравствуйте, хотела бы узнать о приеме витаминов , можно ли пить железо утром, спустя 3 часа - цинк ,а вечером кальций д3 и магний , подходят ли...
2 ответа
Диетологи онлайн
  • Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна - Москва
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна
    Диетолог, Эндокринолог
    Стаж 8 лет, вторая категория
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна — диетолог, эндокринолог, со стажем 8 лет, вторая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Семейная» и Областной клинический перинатальный центр. Пациенты оставили 13 отзывов о враче на нашем сайте.
    3335 ответов
  • Лучанинова Надежда Яковлевна - Москва
    Лучанинова Надежда Яковлевна
    Диетолог, Терапевт
    Стаж 16 лет, первая категория
    Лучанинова Надежда Яковлевна — диетолог, терапевт, со стажем 16 лет, первая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Диметра» на Салмышской и Клиника «Диметра» на Сакмарском переулке. Пациенты оставили 36 отзывов о враче на нашем сайте.
    1681 ответ
  • Черанева Вероника Александровна - Москва
    Черанева Вероника Александровна
    Гастроэнтеролог, Диетолог
    Стаж 17 лет, первая категория
    Черанева Вероника Александровна — гастроэнтеролог, диетолог, со стажем 17 лет, первая категория. Принимает в клиниках: «Здоровье 365» на Кузнечной и Центр медицинских услуг Новая больница. Пациенты оставили 9 отзывов о враче на нашем сайте.
    626 ответов
Ответим за 28 минут