Вопрос закрыт

Какова калорийность нежирной свинины при приготовлении? — вопрос №1097736

Игорь, 30 лет, мужской пол
11 января 2024 г. в 09:26
Здравствуйте! В интернете не могу найти адекватный ответ на вопрос по калорийности свинины. Подскажите, пожалуйста. Если готовить порезанную нежирную свинину в глубокой сковороде, залив водой и просто добавить специй, без обжарки, масла и т.д. Какая примерная калорийность такой свинины? Ближайший ответ в интернете это варёная свинина, 370ккал. Но мне упрямо верится, что это слишком много! Заранее спасибо.
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Диетолог
Стаж 10 лет

Приготовленная таким образом нежирная свинина действительно будет содержать меньше калорий, чем жареная. В зависимости от конкретного куска и способа варки, калорийность может варьироваться, но 200-250 ккал на 100 граммов — достаточно реалистичная оценка. Если искать более точные данные, стоит учитывать, что разные части мяса могут иметь свои особенности, и продолжительность варки также может влиять на конечный результат.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Калорийность нежирной свинины, приготовленной без масла и жарки, действительно будет ниже, чем в случае с жареной свининой. Если вы готовите порезанную нежирную свинину в воде с добавлением специй, то она будет иметь калорийность близкую к 200-250 ккал на 100 граммов. Это зависит от конкретного куска мяса и способа приготовления, но в целом варка способствует снижению общей калорийности. Учтите, что это приблизительные данные и могут варьироваться в зависимости от ряда факторов.

Похожие вопросы
Не потеряю ли я вес при правильном питании?
Аноним, мужской пол
06 июля 2024 г. в 12:25
Здравствуйте. Я решил начать правильно питаться, чтобы построить красивое тело. Все советуют создавать дефицит калорий и выбирать полезные продукты....
2 ответа
Сколько калорий нужно в день для поддержания веса?
Аноним
29 сентября 2020 г. в 02:47
Сколько килокалорий мне нужно употреблять в день, если мой рост 168 см, вес 45 кг, и я веду сидячий образ жизни, чтобы не набирать лишний вес?
2 ответа
Почему тошнит желчью после удаления желчного пузыря?
Аноним
01 августа 2016 г. в 01:12
Здравствуйте! У меня 19 лет, и полгода назад мне удалили желчный пузырь. Первые месяцы я придерживался диеты, но потом вернулся к обычному питанию без...
2 ответа
Как правильно считать калорийность блюд?
Аноним, 22 года, женский пол
28 августа 2022 г. в 19:21
Не понимаю, как правильно рассчитывать калорийность продуктов. Если я беру 100 граммов рыбы, у которой в свежем виде 108 ккал, а в запеченном - 158...
2 ответа
Какова калорийность компота без сахара и сухофруктов?
Аноним, 26 лет, женский пол
26 января 2021 г. в 16:48
Здравствуйте, я регулярно варю компот из сухофруктов, не добавляя сахар, заменяю его стевией, и процеживаю, выбрасывая сами сухофрукты. Интересует,...
2 ответа
Сколько калорий мне нужно в день?
Аноним, 39 лет, женский пол
15 декабря 2024 г. в 15:24
Здравствуйте, мне 39 лет, я работаю поваром в детском саду 5/2, мой вес 72 кг, рост 158 см. Два года назад я весила 100,5 кг и сейчас мой вес меня...
2 ответа
Можно ли сбросить вес на гречке и яйцах?
Аноним, 29 лет, мужской пол
30 декабря 2020 г. в 19:45
Мне 29 лет, рост 167 см, вес 121 кг. Можно ли правильно сбросить вес, если я буду есть гречневую кашу и яйца? Планирую есть гречку (около 250 г) и 3-4...
2 ответа
Как правильно рассчитать КБЖУ?
Аноним
03 июля 2020 г. в 00:56
Здравствуйте! Как мне правильно вычислить свое соотношение калорийности, белков, жиров и углеводов? Мне 27 лет, рост 162 см и вес 47 кг. Я занимаюсь...
2 ответа
Толстеют ли от тушёных кабачков с морковкой?
Александра, 20 лет, женский пол
19 ноября 2023 г. в 17:18
Скажите пожалуйста от кабачков тушёных с морковкой толстеют? Просто я ем на определё нную калорийность, и хочется есть же иногда такие овощи которые...
2 ответа
Стоит ли садиться на гречневую диету с кефиром?
Анастасия, 19 лет, женский пол
17 сентября 2017 г. в 06:39
Скажи пожалуйста, очень хочу сесть на гречневую диету с кефиром, читала много отзывов и плохих, и хороших, говорят желудок можно испортить. А мне не...
3 ответа
Диетологи онлайн
  • Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна - Москва
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна
    Диетолог, Эндокринолог
    Стаж 8 лет, вторая категория
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна — диетолог, эндокринолог, со стажем 8 лет, вторая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Семейная» и Областной клинический перинатальный центр. Пациенты оставили 13 отзывов о враче на нашем сайте.
    3335 ответов
  • Лучанинова Надежда Яковлевна - Москва
    Лучанинова Надежда Яковлевна
    Диетолог, Терапевт
    Стаж 16 лет, первая категория
    Лучанинова Надежда Яковлевна — диетолог, терапевт, со стажем 16 лет, первая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Диметра» на Салмышской и Клиника «Диметра» на Сакмарском переулке. Пациенты оставили 37 отзывов о враче на нашем сайте.
    1682 ответа
  • Черанева Вероника Александровна - Москва
    Черанева Вероника Александровна
    Гастроэнтеролог, Диетолог
    Стаж 17 лет, первая категория
    Черанева Вероника Александровна — гастроэнтеролог, диетолог, со стажем 17 лет, первая категория. Принимает в клиниках: «Здоровье 365» на Кузнечной и Центр медицинских услуг Новая больница. Пациенты оставили 9 отзывов о враче на нашем сайте.
    626 ответов
Ответим за 17 минут