Как можно заменить белки в своем рационе во время поста, если я не ем ни мяса, ни рыбы?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет
Во время поста, когда вы исключаете мясо и рыбу из своего рациона, можно найти множество альтернативных источников белка. Вот некоторые из них:
Бобовые культуры: Фасоль, чечевица, горох и нут – отличные источники растительного белка. Они также богаты клетчаткой и минералами, что делает их полезной частью рациона.
Орехи и семена: Миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки и семена чиа содержат значительное количество белка и здоровых жиров. Добавление их в ваши блюда или употребление в качестве перекуса может значительно повысить уровень белка в рационе.
Соевые продукты: Тофу, темпе и соевое молоко являются прекрасными источниками белка. Они могут быть использованы в различных блюдах и легко вписываются в постный рацион.
Зерновые: Киноа, овес и гречка являются высокобелковыми зерновыми, которые можно добавлять в салаты, супы или готовить как гарниры.
Продукты из цельного зерна: Хлеб и макароны из цельного зерна также содержат больше белка, чем их рафинированные варианты.
Специальные растительные белки: Также вы можете рассмотреть использование белковых порошков на растительной основе, таких как гороховый или конопляный белок, которые могут быть добавлены в смузи или другие блюда. Важно также следить за балансом аминокислот, которые являются строительными блоками белков. Комбинирование разных источников белка, таких как зерновые с бобовыми, может помочь вам получить полноценный профиль аминокислот. Помните о разнообразии в своем питании, чтобы получать все необходимые микроэлементы. Если у вас есть специфические вопросы о питании или вам требуется помощь в составлении рациона, стоит обратиться к диетологу.
Медицинский консультант
5.0
Диетолог
Стаж 10 лет
Растительные источники белка, такие как бобовые, орехи, семена и соевые продукты, отлично подойдут для заполнения нехватки белка в вашем рационе во время поста. Также можно обратить внимание на добавление в пищу различных злаков, что поможет обеспечить организм необходимыми аминокислотами. Не забывайте о разнообразии продуктов, чтобы сбалансированно подходить к своему питанию.
Мне 17 лет, и я не могу переносить вкус мяса, хотя мне необходимо увеличивать белковое потребление. Мой рацион сильно ограничен, так как я не ем мясо...
Здравствуйте! Моей дочери 14 лет, и она перестала есть мясо, увлекшись темой забоя животных. Она продолжает пить молоко, есть яйца и рыбу, но сильно...
Здравствуйте. Мне 18 лет, и я недавно перешла на лактоововегетарианство. Мои родные переживают, что без мяса мне будет не хватать белков. Как я могу...
Здравствуйте! У меня сложное телосложение, и я занимаюсь спортом, но мне сложно набирать мышечную массу. Я не могу есть мясо, кроме курицы, и у меня...
Добрый день! Мне 19 лет, в 7-8 лет начались проблемы с кожей головы: красные пятнышки, которые шелушились и сильно зудели. Мази и шампуни не помогали,...
Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна — диетолог, эндокринолог, со стажем 8 лет, вторая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Семейная» и Областной клинический перинатальный центр. Пациенты оставили 13 отзывов о враче на нашем сайте.
Лучанинова Надежда Яковлевна — диетолог, терапевт, со стажем 16 лет, первая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Диметра» на Салмышской и Клиника «Диметра» на Сакмарском переулке. Пациенты оставили 36 отзывов о враче на нашем сайте.
Черанева Вероника Александровна — гастроэнтеролог, диетолог, со стажем 17 лет, первая категория. Принимает в клиниках: «Здоровье 365» на Кузнечной и Центр медицинских услуг Новая больница. Пациенты оставили 9 отзывов о враче на нашем сайте.
Новосибирск
Личный кабинет 
