Печеные яблоки и кислотность: каковы последствия? — вопрос №401887

Печеные яблоки могут иметь разную кислотность в зависимости от сорта, и некоторые из них, особенно кислые, могут усугубить симптомы при гастрите с повышенной секрецией. Если вам некомфортно после их употребления, лучше исключить их из рациона или попробовать менее кислые сорта. Проконсультируйтесь с врачом по поводу вашего состояния и питания.

Печеные яблоки действительно могут быть полезны для желудочно-кишечного тракта, так как они содержат клетчатку и обладают мягким эффектом на пищеварение. Однако, учитывая ваш гастрит с повышенной секрецией и эзофагит, важно учитывать кислотность выбранных сортов яблок. Кислые сорта могут ухудшить ваше состояние, особенно если после их употребления вы ощущаете неприятные симптомы, такие как кислый привкус. Вместо того чтобы пробовать импортные сорта, которые могут быть не менее кислыми, я бы порекомендовал вам попробовать запекать сладкие сорта, такие как Голден Делишес или Фуджи, которые обычно менее кислые. Также старайтесь избегать добавления сахара или меда, так как они могут вызывать дополнительное раздражение слизистой. Если симптомы сохраняются, целесообразно полностью исключить печеные яблоки из рациона. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы он мог скорректировать ваш рацион с учетом всех нюансов вашего здоровья.