Вопрос закрыт

Каков риск получения токсоплазмоза от недоготовленного фарша? — вопрос №1337497

Аноним, женский пол
06 ноября 2024 г. в 13:25
Здравствуйте. Я готовила фарш из магазина и рис в духовке, но рис оказался твердым, и я переживаю, что фарш мог оказаться недоготовленным. Каков риск заражения токсоплазмозом в этом случае?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Риск заражения токсоплазмозом от недоготовленного фарша существует, особенно если мясо было из зараженного источника. Рекомендуется внимательно следить за процессом готовки и при необходимости проконсультироваться с врачом.

Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Недостаточно приготовленный фарш действительно может представлять опасность, особенно если он содержал сырое мясо. Рекомендуется тщательно готовить мясные продукты до внутренней температуры не ниже 75 градусов Цельсия. Если у вас есть сомнения по поводу состояния фарша, лучше всего обратиться к врачу, который сможет оценить ваши симптомы и при необходимости назначить анализы.

Похожие вопросы
Каков риск токсоплазмоза от шавермы во время беременности?
Аноним
12 апреля 2023 г. в 11:15
Здравствуйте! Я беременна на 11-й неделе и недавно поела шаверму с говядиной, потом сильно испугалась риска токсоплазмоза. Если мясо было недоварено...
2 ответа
Каковы риски заражения токсоплазмой и листериозом во время беременности?
Аноним, 25 лет, женский пол
04 июня 2024 г. в 22:57
Добрый день! Я на 6 неделе беременности и съела кусочек пиццы с пепперони. Теперь переживаю, что могла заразиться листерией или токсоплазмой, так как...
2 ответа
Можно ли есть сало при беременности?
Аноним, 30 лет, женский пол
07 октября 2022 г. в 17:40
Я на 8 месяце беременности и сильно захотела съесть сало. Я его купила и употребила, а потом узнала, что было куплено на рынке. Я сразу же побежала...
2 ответа
Может ли сливочное масло быть опасным?
Аноним, 9 лет, женский пол
20 июля 2023 г. в 16:26
Добрый день, я переживаю насчет того, что мой муж угостил нашего 9-летнего ребенка сливочным маслом, которое могли купить у частных лиц. Могут ли в...
2 ответа
Каков риск заражения токсоплазмозом при готовке плова?
Аноним, 32 года, женский пол
31 августа 2023 г. в 15:11
Здравствуйте! Хотела бы узнать, есть ли вероятность заражения токсоплазмозом, если я готовила плов и использовала одну и ту же ложку для сырого мяса и...
2 ответа
Можно ли заразиться бешенством через мясо?
Аноним
15 мая 2017 г. в 14:19
Я употребила мясо в сомнительном месте, и теперь меня беспокоит вопрос: можно ли заразиться бешенством, если предположить, что животное было заражено?...
2 ответа
Есть ли риск заражения от банана?
Аноним
18 августа 2020 г. в 19:33
Здравствуйте! Я переживаю из-за ситуации, которая произошла со мной. Вчера я ела желтый банан, который, судя по всему, еще не дозрел. Мякоть была...
2 ответа
Какова вероятность заражения сальмонеллезом после употребления сырого желтка?
Аноним, 32 года, женский пол
30 апреля 2022 г. в 23:28
Здравствуйте! Я случайно съела несколько вилок карбонары с сырым желтком в кафе и сейчас очень переживаю из-за сальмонеллеза. У нас невозвратные...
2 ответа
Опасность икры и воды во время беременности?
алина, 29 лет, женский пол
25 сентября 2020 г. в 16:43
Добрый день. Беременна, ела во время беременности красную икру и икру щуки, купленную в магазине. Срок годности указан 14 дней. Прочитала, что...
3 ответа
Опасно ли использование посуды после фарша при беременности?
Анна, 32 года, женский пол
25 августа 2020 г. в 21:34
Здравствуйте, вопрос такой. В моей семье готовят фарш и мясо в разной посуде. Миска, где замешивают фарш потом моется с мылом вместе с другой посудой,...
1 ответ
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Чита
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6546 ответов
  • Бобровский Александр Иванович - Чита
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 57 отзывов о враче на нашем сайте.
    3025 ответов
  • Николаева Елена Николаевна - Чита
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2644 ответа
Ответим за 28 минут