Санкт-Петербург
Вопрос закрыт

Каков риск токсоплазмоза от шавермы во время беременности? — вопрос №891257

Аноним
12 апреля 2023 г. в 11:15
Здравствуйте! Я беременна на 11-й неделе и недавно поела шаверму с говядиной, потом сильно испугалась риска токсоплазмоза. Если мясо было недоварено или после него не помыли руки и контактировали с другими ингредиентами, насколько высок риск заражения? Нужно ли снова сдавать анализы на токсоплазмоз?
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Риск получения токсоплазмоза от шавермы с говядиной, особенно если мясо было недоварено, действительно существует. Однако стоит отметить, что не каждая порция мясных продуктов содержит этот паразит, и риск инфекции зависит от множества факторов, включая источник мяса и степень его обработки. Если мясо было приготовлено в условиях, которые не соответствуют санитарным нормам, и вы не соблюдали гигиенические меры — например, не мыли руки после употребления пищи — риск может увеличиться. Следует обратить внимание на любые симптомы, которые могут возникнуть после употребления пищи, такие как утомляемость, мышечные боли или лихорадка. Если у вас появляются такие проявления, стоит немедленно обратиться к врачу для дальнейших исследований. В ситуации, когда вы съели шаверму и чувствуете себя хорошо, хотя бы на данный момент, повторная сдача анализов на токсоплазмоз может и не потребоваться, если у вас уже был проведён анализ с отрицательным результатом. Тем не менее, рекомендую вам обсудить все свои опасения с врачом, который ведет вашу беременность. Он может посоветовать повторный тест, если возникнут дополнительные тревожные симптомы. Основным предостережением на данный момент остаётся соблюдение правил гигиены, внимательность к степени приготовления продуктов, а также старайтесь избегать места с подозрительной санитарией для избегания потенциального риска заражения в будущем.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Токсоплазмоз — это инфекция, вызванная паразитом Toxoplasma gondii, который может передаваться различными способами, в том числе через плохо приготовленное мясо, непроверенные продукты или контакт с фекалиями инфицированных животных, особенно кошек. В случае шавермы с говядиной, если мясо было недостаточно термически обработано, существует риск передачи токсоплазмоза. Однако стоит учитывать, что риск заражения этим паразитом тоже зависит от множества других факторов, в том числе от того, насколько вероятно присутствие этого паразита в конкретном мясе, а также от соблюдения гигиенических норм при его приготовлении. Если вы съели шаверму, не переживайте сразу, но рекомендуется обратить внимание на случаи, когда не было соблюдено должное обращение с продуктами, или вы замечали, что мясо было недостаточно приготовлено. Если у вас есть сомнения, лучше обратиться к врачу для консультации. Отвечая на вопрос о необходимости повторной сдачи анализов: если у вас уже был анализ на токсоплазмоз, и результат был отрицательным, то в большинстве случаев дополнительная проверка не требуется. Однако в случае возникновения любых симптомов (таких как утомляемость, мышечные боли, лихорадка) или если вы серьезно беспокоитесь о заражении, имеет смысл обсудить с вашим врачом необходимость повторного тестирования. Все же первоочередной совет — соблюдать гигиенические правила, тщательно мыть руки, а также избегать употребления непроваренного мяса и немытых овощей во время беременности.

Похожие вопросы
Каковы риски заражения токсоплазмой и листериозом во время беременности?
Аноним, 25 лет, женский пол
04 июня 2024 г. в 22:57
Добрый день! Я на 6 неделе беременности и съела кусочек пиццы с пепперони. Теперь переживаю, что могла заразиться листерией или токсоплазмой, так как...
2 ответа
Можно ли есть сало при беременности?
Аноним, 30 лет, женский пол
07 октября 2022 г. в 17:40
Я на 8 месяце беременности и сильно захотела съесть сало. Я его купила и употребила, а потом узнала, что было куплено на рынке. Я сразу же побежала...
2 ответа
Какова вероятность заражения токсоплазмозом при готовке мяса?
Аноним, 28 лет, женский пол
27 февраля 2024 г. в 15:16
Здравствуйте! Вчера я готовила ростбиф с кровью, довела его до температуры 66 градусов внутри, но местами сок был чуть розоватый. Убедившись, что...
2 ответа
Каков риск заражения токсоплазмозом при употреблении салата с зеленью?
Аноним, 29 лет, женский пол
02 февраля 2022 г. в 11:44
Я на 22 неделе беременности и во время посещения кафе заказала салат с зеленью, в которой заметила частички земли и песка. Насколько опасно это и...
2 ответа
Каков риск заражения токсоплазмозом при готовке плова?
Аноним, 32 года, женский пол
31 августа 2023 г. в 15:11
Здравствуйте! Хотела бы узнать, есть ли вероятность заражения токсоплазмозом, если я готовила плов и использовала одну и ту же ложку для сырого мяса и...
2 ответа
Можно ли заразиться токсоплазмозом от белкового крема?
Аноним, 27 лет, женский пол
02 декабря 2023 г. в 18:15
Я на 13 неделе беременности поела торт с белковым кремом, который приготовили с сырыми яичными белками. Я переживаю, могла ли я заразиться...
2 ответа
Какова вероятность токсоплазмоза от ягод при беременности?
Аноним, 24 года, женский пол
11 марта 2024 г. в 00:18
Здравствуйте. Я беременна на 24 неделе и переживаю по поводу возможного заражения токсоплазмозом после употребления плохо промытых замороженных ягод,...
2 ответа
Опасны ли сырые яйца при беременности?
Аноним, 25 лет, женский пол
19 ноября 2023 г. в 15:34
Здравствуйте, я на 23 неделе беременности и у меня нет иммунитета к токсоплазмозу. Сегодня я ела сырники с сырыми яйцами, которые жарила около 4...
2 ответа
Опасность икры и воды во время беременности?
алина, 29 лет, женский пол
25 сентября 2020 г. в 16:43
Добрый день. Беременна, ела во время беременности красную икру и икру щуки, купленную в магазине. Срок годности указан 14 дней. Прочитала, что...
3 ответа
Опасно ли использование посуды после фарша при беременности?
Анна, 32 года, женский пол
25 августа 2020 г. в 21:34
Здравствуйте, вопрос такой. В моей семье готовят фарш и мясо в разной посуде. Миска, где замешивают фарш потом моется с мылом вместе с другой посудой,...
1 ответ
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Санкт-Петербург
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6545 ответов
  • Бобровский Александр Иванович - Санкт-Петербург
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 57 отзывов о враче на нашем сайте.
    3025 ответов
  • Николаева Елена Николаевна - Санкт-Петербург
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2633 ответа
Ответим за 28 минут