При гастрите с повышенной кислотностью и дискинезией желчных путей важно придерживаться щадящей диеты, которая не будет раздражать слизистую оболочку желудка и не увеличит выработку кислоты. Помимо перечисленных вами продуктов, вы можете включить в свой рацион следующие:
Каши: овсянка, гречневая каша, пшёнка, манная и рисовая - это отличные варианты, которые вы уже упомянули.
Овощи: хорошо подходит вареная свекла, цветная капуста, картофель в отварном виде. Их можно включать в рацион в качестве гарнира или в супы.
Фрукты: спелые и некислые фрукты, такие как бананы, груши, вареные яблоки, а также компоты или кисели из них без добавления сахара.
Молочные продукты: нежирные йогурты, творог, кефир могут быть полезны, но избегайте жирных и кислых сортов.
Продукты животного происхождения: нежирные сорта рыбы и мяса, такие как индейка и кролик, можно готовить на пару или запекать.
Супы: легкие овощные супы, пюрированные супы из нежирных бульонов.
Хлеб: вчерашний белый хлеб или отрубной хлеб могут быть полезны, но лучше избегать свежего и ржаного.
Напитки: травяные чаи, компоты из сухофруктов, некислые соки, разведённые с водой. Важно избегать продуктов, которые могут усиливать кислотность и вызывать дискомфорт, таких как острые, жирные блюда, пряности, свежие булочные изделия, газированные напитки и кофе. Рекомендуется обрабатывать продукты щадящими способами: варить, запекать, готовить на пару. Также важно следить за режимом питания, чтобы избежать переедания. Если у вас есть какие-либо сомнения или необходимо внести коррективы в ваш рацион, рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу для составления индивидуального плана питания.
Москва
Личный кабинет 
