Какая диета рекомендуется при отравлении? — вопрос №779566

Важно придерживаться щадящей диеты, употребляя легко усваиваемые продукты и много жидкости. Помимо предложенных рекомендаций, стоит также обратить внимание на пробиотики, такие как йогурты с живыми культурами, когда симптомы отравления начнут уменьшаться. Это поможет восстановить микрофлору кишечника. Не забывайте следить за реакцией организма при введении новых продуктов в рацион.

При отравлении важно следовать щадящей диете, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт. В первую очередь следует обеспечить достаточное потребление жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Рекомендуется пить чай без сахара, минеральную воду без газа, а также растворы для регидратации. В первые дни после отравления лучше всего ограничиться легко усвояемой пищей, такой как: - рисовая каша на воде; - отварной картофель; - бананы; - сухарики из белого хлеба; - куриный бульон без жира. Со временем можно вводить в рацион нежирные продукты: вареную курицу без кожи, творог, кефир, пюре из овощей. Какие-либо пряности, приправы и жирные продукты следует исключить как минимум в течение первой недели после отравления. Исключить нужно: - молочные продукты (особенно в первые 2-3 дня); - свежие фрукты и овощи (в частности, грубую клетчатку); - сладости и жирные блюда; - алкоголь; - кофе и крепкий чай. Важно также следить за реакцией организма на введение новых продуктов в рацион. Если появится дискомфорт или другие симптомы, лучше вернуться к более строгому режиму питания.