Постепенное увеличение белка в рационе может быть безопасным и даже полезным, особенно если вы замечаете, что ваше текущее потребление белка недостаточно для поддержания здоровья. Для женщины вашего возраста действительно рекомендуется потребление около 1.0-1.2 грамма белка на килограмм массы тела, что поможет предотвратить потерю мышечной массы и поддерживать общий уровень здоровья. Вы уже упомянули, что ваш вес составляет, например, 60 кг, что подразумевает потребление от 60 до 72 граммов белка в день. Для безопасного увеличения потребления белка начните с небольших добавлений в каждую трапезу. Это могут быть такие продукты, как нежирное мясо, рыба, яйца, йогурт, а также бобовые и орехи. Пробуйте включать белковые перекусы, например, греческий йогурт, протеиновые коктейли или нежирный творог, которые помогут вам достичь целевого уровня потребления. Правильный подход заключается в сбалансированном увеличении, которое не повредит вашему организму. Если вы беспокоитесь о том, как ваше тело отреагирует на увеличение белка, стоит внимательно следить за состоянием здоровья и, возможно, вести дневник питания. Также будьте открыты к улучшениям в своем рационе: добавление других важных макронутриентов, таких как углеводы и жиры, создаст более устойчивый план питания. Что касается мнения вашего врача о том, что организм может привыкнуть к низкому уровню белка, то стоит помнить, что каждый организм уникален. Увеличение потребления белка должно происходить на фоне общего здорового образа жизни и сбалансированного питания. Если вам будет комфортно, обсудите с врачом или диетологом более индивидуальные рекомендации на основе ваших потребностей и состояния здоровья.