Вопрос закрыт

Как сбалансировать питание с ограниченным бюджетом? — вопрос №384854

Аноним
01 апреля 2020 г. в 16:57
Здравствуйте! У меня вопрос по сбалансированному питанию. У меня финансовые трудности, как составить примерное меню, укладываясь в минимальную сумму, чтобы восполнить недостаток витаминов? Например, мой рацион на сегодня: на завтрак - кофе, варенье, гречневая каша на молоке; на обед - два куриных яйца; на полдник - обезжиренный творог, банан, кефир; на ужин - гречка с тушенкой, апельсин, шоколад. Вчера я весь день питался только пустыми макаронами, а на завтрак была тертая морковь. В основном едим гречку, макароны или картошку. Это слишком скудное питание? Что можно добавить из самого необходимого? Замечаю, что часто меня трясет, и я хочу есть уже через 2 часа после еды, даже если это была большая тарелка гречневой каши. Мой вес 42 кг, рост 152 см.
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Диетолог
Стаж 10 лет

Действительно, ваше текущее питание выглядит недостаточно сбалансированным и не обеспечивает организма всеми необходимыми питательными веществами. Вот несколько дополнительных рекомендаций, которые могут помочь вам улучшить рацион, не выходя за рамки ограниченного бюджета. Увеличение калорийности. Постарайтесь добавить в рацион больше калорийных продуктов, таких как орехи, семена, авокадо и растительные масла (оливковое, подсолнечное). Они помогут не только насытить организм, но и обогатить его полезными жирами. Введение злаков и бобовых. Постарайтесь включить в рацион разные виды круп. Овсянка, перловка, пшено - все это отличные источники углеводов, которые могут быть недорогими и питательными. Бобовые, такие как горох, фасоль или чечевица, могут стать основным источником белка и клетчатки. Они хорошо насыщают и стоят относительно недорого. Планирование питания. Попробуйте заранее составлять меню на неделю. Это поможет избежать спонтанных покупок и сэкономить деньги. Для разнообразия можно готовить различные блюда на основе одних и тех же ингредиентов. Питательные сочетания. Старайтесь комбинировать продукты, чтобы улучшить усвоение питательных веществ. Например, добавление лука и моркови в бобовые или каши обогатит ваше меню витаминами. Примерное меню на один день: - Завтрак: овсянка на воде с добавлением небольшой горсти орехов и фруктов (например, банана или яблока). - Обед: бобовые (например, фасоль или чечевица) с отварным картофелем и салатом из капусты с оливковым маслом. - Полдник: пара горстей семян подсолнечника или тыквы; можно добавить пару кусочков фруктов. - Ужин: гречка с тушеными овощами (лук, морковь) или рагу из сезонных овощей. Частые перекусы. Между основными приемами пищи можно добавить небольшие перекусы, такие как йогурт, хлебцы с сеном (или пастой из бобовых), сырой овощной салат или просто фрукты. Это поможет сохранить уровень энергии и уменьшить чувство голода. Если у вас есть возможность, попробуйте готовить в больших объемах и замораживать порции для использования в будущем. Кроме того, стоит обратить внимание на своё общее состояние здоровья и самостоятельно посоветоваться со специалистами, если симптомы, такие как тряска и постоянное чувство голода, продолжаются, чтобы исключить другие возможные причины.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Ваше питание действительно нуждается в улучшении, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами. При ограниченном бюджете можно составить разнообразное меню с полезными продуктами. Вот несколько рекомендаций: Разнообразие продуктов. Для полноценного питания важно включать в рацион разные группы продуктов: овощи, фрукты, зерновые, белки и молочные продукты. Это поможет восполнить недостаток витаминов. Бюджетные источники белка. Вместо куриных яиц и тушенки экономичными белковыми источниками могут быть бобовые (фасоль, чечевица), крупы (киноа, овсянка), а также молочные продукты (творог, йогурт) и растительное молоко. Овощи и фрукты. Помимо тертой моркови, старайтесь добавлять в рацион сезонные овощи и фрукты, такие как капуста, свекла, лук, картофель, яблоки. Замороженные или консервированные овощи - это тоже хороший вариант, который часто стоить дешевле. Планирование. Составьте меню на неделю. Например, можно готовить блюда из бобовых и комбинировать их с овощами. На завтрак вместо кофе можно использовать травяной чай или отвар, что уменьшит затраты. Примерное меню на день: - Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками яблока или банана. - Обед: суп из овощей и бобовых. - Полдник: обезжиренный йогурт и пара орехов. - Ужин: гречка с тушеными овощами (морковь, лук, капуста). Питательные перекусы. Между основными приемами пищи можно есть орехи, семечки или свежие фрукты, что также поможет избавиться от чувства голода. Обратите внимание на свой вес и общее состояние организма. Если чувствуете резкое падение энергии или голод, это может быть признаком недостатка необходимых веществ. Если трудности с финансами продолжаются, возможно, стоит обратиться за помощью в социальные службы или благотворительные организации, которые могут предоставить продовольственную помощь. Если ваши симптомы не улучшаются, обязательно проконсультируйтесь со специалистом для получения персонализированных рекомендаций.

Похожие вопросы
Как правильно сочетать витамины?
Аноним, 20 лет, женский пол
25 июня 2024 г. в 23:32
Как правильно совместить витамины, такие как омега-3, L-карнитин, железо+, селен и триптофан, чтобы все хорошо усваивалось? Можно ли принимать их все...
2 ответа
Какие витамины принимать при диете?
Аноним, 21 год, женский пол
15 ноября 2023 г. в 14:44
Здравствуйте! Я планирую начать диету и хотела бы узнать, какие витамины следует принимать во время диетического питания для поддержания здоровья,...
2 ответа
Как составить план приема витаминов?
Аноним, женский пол
06 декабря 2023 г. в 12:53
У меня несбалансированное питание, практически без фруктов и овощей, и я хочу узнать, как правильно составить план приема витаминов, чтобы это...
2 ответа
Нужны ли витамины при диете?
Аноним
30 августа 2019 г. в 21:31
Здравствуйте, моя мама регулярно придерживается диеты Малышевой: 2 недели диета, затем 2 недели отпуск. За три месяца ей удалось снизить вес на 13 кг....
2 ответа
Чем заменить овощи и фрукты в рационе?
Аноним
28 декабря 2020 г. в 12:19
Как можно заменить овощи и фрукты, чтобы не испытывать дефицит витаминов, и какие продукты могут выступать в качестве альтернативы, например, моркови...
2 ответа
Как вывести излишек жирорастворимых витаминов?
Аноним, 24 года, женский пол
25 декабря 2017 г. в 23:14
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, как можно избавиться от избытка жирорастворимых витаминов? Избыток возник после ежедневного приема 1/4 таблетки...
2 ответа
Как набрать вес безопасно и эффективно?
Аноним, 24 года, женский пол
04 марта 2018 г. в 00:34
Здравствуйте! У меня 24 года, рост 162 см и вес всего 41 кг. У меня двое детей, и я не могу найти время и силы на полноценное питание, поэтому не...
2 ответа
Какие витамины нужны при диете?
Аноним
01 декабря 2021 г. в 02:02
Мне 18 лет, я весом 58 кг и ростом 168 см. Я планирую похудеть на 10 кг, ограничивая себя в пище. Мне интересно, какие витамины или витаминные...
2 ответа
Можно ли сидеть на диете 1300 калорий месяц?
Ольга, 20 лет, женский пол
15 марта 2021 г. в 14:00
Села на диету 1300 калорий в день, придерживаюсь 14 дней, можно ли придерживаться ее месяц?
2 ответа
Какие витамины необходимы при веганской диете?
Вероника, 22 года, женский пол
28 сентября 2016 г. в 18:13
Подскажите пожалуйста, какие витамины и с какой дозировкой надо принимать при переходе на питание без животных продуктов?
3 ответа
Диетологи онлайн
  • Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна - Москва
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна
    Диетолог, Эндокринолог
    Стаж 8 лет, вторая категория
    Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна — диетолог, эндокринолог, со стажем 8 лет, вторая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Семейная» и Областной клинический перинатальный центр. Пациенты оставили 13 отзывов о враче на нашем сайте.
    3335 ответов
  • Лучанинова Надежда Яковлевна - Москва
    Лучанинова Надежда Яковлевна
    Диетолог, Терапевт
    Стаж 16 лет, первая категория
    Лучанинова Надежда Яковлевна — диетолог, терапевт, со стажем 16 лет, первая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Диметра» на Салмышской и Клиника «Диметра» на Сакмарском переулке. Пациенты оставили 36 отзывов о враче на нашем сайте.
    1681 ответ
  • Черанева Вероника Александровна - Москва
    Черанева Вероника Александровна
    Гастроэнтеролог, Диетолог
    Стаж 17 лет, первая категория
    Черанева Вероника Александровна — гастроэнтеролог, диетолог, со стажем 17 лет, первая категория. Принимает в клиниках: «Здоровье 365» на Кузнечной и Центр медицинских услуг Новая больница. Пациенты оставили 9 отзывов о враче на нашем сайте.
    626 ответов
Ответим за 28 минут