Может ли растительное масло быть заражено ботулизмом? — вопрос №1179281

Растительное масло само по себе не является средой для роста бактерий, в том числе и клостридий, вызывающих ботулизм. Однако, если масло не было обработано должным образом или хранилось в неподходящих условиях, возможно развитие бактерий. Сам по себе звук при открытии бутылки не является однозначным признаком наличия ботулизма. Для уверенности в качестве продукта лучше всего проконсультироваться с производителем или провести лабораторные исследования. Если у вас есть опасения, избегайте употребления масла и обратитесь за медицинской помощью при первых признаках отравления.

Хлопок при открывании бутылки с растительным маслом может быть связан с изменением давления, а не с наличием ботулизма. Однако, если масло было произведено или хранилось неправильно, это может увеличить риск заражения. Лучше всего избегать употребления сомнительных продуктов и следить за своим здоровьем. При появлении любых симптомов отравления рекомендуется незамедлительно обратиться к врачу.