Тюмень

ДОКТУ

Спроси врача chevron-right

Консультация диетолога онлайн chevron-right

Почему льняное масло пахнет прогорклым?

Вопрос закрыт

Почему льняное масло пахнет прогорклым? — вопрос №242477

Аноним, женский пол

02 октября 2018 г. в 13:01

Я купила льняное масло в капсулах, но оно имеет прогорклый запах. Хотя дата изготовления указана 18.07.2018 и срок годности до 2021 года. В чем может быть проблема? Могу ли я его использовать?

Ответы врачей

Медицинский консультант

5.0

Диетолог

Стаж 10 лет

Запах прогорклого льняного масла может свидетельствовать о его порче, даже если срок годности ещё не истёк. Это может произойти из-за неправильного хранения, например, под воздействием света или тепла, а также из-за низкого качества сырья. Льняное масло является очень чувствительным к окислению, и даже свежие капсулы могут начать портиться, если их неправильно хранили. Рекомендую тщательно проверить упаковку на наличие повреждений или нарушения герметичности. Если имеются сомнения в качестве масла, лучше воздержаться от его использования, так как оно может вызвать проблемы с пищеварением. Также обратите внимание на альтернативные источники омега-3, такие как полезные жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе или других растительных маслах, например, в конопляном. Они могут быть более стабильными и безопасными в использовании.

04 октября 2018 г.

Дежурный врач

5.0

Терапевт

Стаж 10 лет

Пахнущее прогорклым маслом может указывать на его порчу, даже если срок годности ещё не истёк. Это может быть связано с неправильным хранением или качеством сырья. Рекомендую не использовать такое масло.

04 октября 2018 г.

Аноним, 24 года, женский пол

11 июня 2022 г. в 18:38

Здравствуйте! Я готовила говяжьи котлеты, но они оказались сырыми внутри. Есть ли риск заражения паразитами и что можно предпринять, чтобы избежать...

2 ответа

Какое масло безопасно для беременных?

Аноним, женский пол

10 октября 2018 г. в 20:30

Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, какое масло можно использовать для приготовления еды во время беременности?

2 ответа

Как правильно ужинать для снижения веса?

Аноним, женский пол

31 мая 2024 г. в 11:14

Какой ужин лучше выбрать, чтобы помочь в снижении веса?

2 ответа

Как приучить ребенка к разнообразному питанию?

Аноним

27 июня 2022 г. в 17:14

Здравствуйте, у меня возникла проблема с дочкой, которой 11 лет. Она отказывается есть мясо, рыбу, курицу и суп, а питается только макаронами и...

2 ответа

Как найти диетолога для онлайн-консультаций?

Аноним

25 июля 2022 г. в 20:56

Здравствуйте! Мне 21 год, рост 1.60 м, вес около 75 кг. Я осознаю, что это не нормальный вес. Год назад я пробовала голодание и смогла сбросить 10 кг,...

2 ответа

Какое отличие между сыродавленным и нерафинированным маслами?

Юрий, 69 лет, мужской пол

07 декабря 2023 г. в 09:31

Здравствуйте. В чём отличие сыродавленного масла от нерафинированного? В поисковике ответ уклончивый: "Сыродавленные масла, по своим характеристикам,...

2 ответа

Как правильно принимать Натальгин при гастрите?

Марина, 70 лет, женский пол

11 июля 2023 г. в 16:48

Пожалуйста, проконсультируйте. как принимать БАД Натальгин Алхангельского водорослевого комбината: до или после еды. Диагноз: гастрит с пониженной...

3 ответа

Можно ли добавлять масло в пищу?

Дмитрий, 24 года, мужской пол

18 ноября 2020 г. в 20:44

Добрый день. Можно ли добавлять в пищу масло? Как я понимаю жаренные блюда нельзя. Но если добавлять масло в блюдо - можно? Если да, то каким образом...

2 ответа

Может ли металлическая стружка из масла быть опасной для здоровья?

Виталий, 39 лет, мужской пол

21 апреля 2020 г. в 21:53

Здравствуйте! У меня такой вопрос. Я купил шнековый маслопресс. При выдавливании масла детали постепенно стираются, то есть в масло и жмых попадает...

3 ответа

Как безопасно вводить новые продукты при наличии аллергии?

Карина, 37 лет, женский пол

02 декабря 2019 г. в 17:41

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как безопасно вводить продукты в свой рацион, какими порциями и т.д. Была летом аллергическая реакция (кожная) на...

1 ответ

Диетологи онлайн

Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна
4.8
13 отзывов
Диетолог, Эндокринолог
Стаж 8 лет, вторая категория
Горшкова (Аверьянова) Анастасия Геннадьевна — диетолог, эндокринолог, со стажем 8 лет, вторая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Семейная» и Областной клинический перинатальный центр. Пациенты оставили 13 отзывов о враче на нашем сайте.
3335 ответов
Лучанинова Надежда Яковлевна
5.0
36 отзывов
Диетолог, Терапевт
Стаж 16 лет, первая категория
Лучанинова Надежда Яковлевна — диетолог, терапевт, со стажем 16 лет, первая категория. Принимает в клиниках: Клиника «Диметра» на Салмышской и Клиника «Диметра» на Сакмарском переулке. Пациенты оставили 36 отзывов о враче на нашем сайте.
1682 ответа
Черанева Вероника Александровна
4.8
9 отзывов
Гастроэнтеролог, Диетолог
Стаж 17 лет, первая категория
Черанева Вероника Александровна — гастроэнтеролог, диетолог, со стажем 17 лет, первая категория. Принимает в клиниках: «Здоровье 365» на Кузнечной и Центр медицинских услуг Новая больница. Пациенты оставили 9 отзывов о враче на нашем сайте.
626 ответов