Возможен ли риск заражения паразитами из сырого фарша? — вопрос №680389

Да, существует риск заражения паразитами, если мясо не было правильно приготовлено. Чтобы избежать этого, готовьте мясо до полной готовности, при температуре не ниже 70 градусов по Цельсию.

Риск заражения паразитами из сырого фарша действительно существует, особенно если мясо не было должным образом переработано. Чтобы минимизировать риск, убедитесь, что фарш готовится до полного прожаривания и используйте термометр, чтобы проверить его температуру. Кроме того, старайтесь приобретать мясо только у проверенных продавцов, где соблюдаются санитарные нормы.