Какие продукты полезны при гепатите B и C? — вопрос №281329

Здравствуйте! Смотря какой активность гепатитов, к чему они привели. Если нет других болезней можно есть всё в меру.

При гепатите B и C важно придерживаться сбалансированной диеты, богатой питательными веществами. Полезны такие продукты, как нежирные белки: рыба, курица, индейка. Овощи, особенно зеленые листовые, такие как шпинат и брокколи, а также морковь и свекла, помогут поддерживать здоровье печени. Из фруктов рекомендованы яблоки, груши, авокадо и цитрусовые, которые богаты витаминами и антиоксидантами. Старайтесь избегать жареной, жирной пищи и сопровождающих ее добавок, а также алкоголя, поскольку они могут усугубить состояние печени. Лучше также ограничить употребление сахара и простых углеводов, выбирая здоровые альтернативы.

Учитывая ваш диагноз, важно продумать рацион питания не только с точки зрения отдельных продуктов, но и с учетом общего состояния печени. Итак, начнем с овощей: очень полезны молодые овощи, такие как шпинат, брокколи, цветная капуста, а также морковь и свекла. Они содержат много витаминов и минералов, которые поддерживают восстановление печени. Из крахмалистых овощей предпочтение стоит отдать картофелю и тыкве, но в разумных количествах. Что касается фруктов, следует выбирать те, которые содержат много клетчатки и низкое содержание сахара. Хорошо подходят яблоки, груши, киви и все цитрусовые фрукты — апельсины, грейпфруты и лимоны будут не только свежими перекусами, но и источниками витамина С, который обеспечивает защиту клеток печени. Постарайтесь увеличить потребление цельнозерновых продуктов, таких как овсянка и киноа. Они помогут поддерживать уровень сахара в крови и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Также не забывайте о нежирных белках: в вашем рационе должны быть рыба, курица и индейка. Запомните, что любые продукты, содержащие много жира, сахара и обработанные продукты питания, лучше избегать. Это также касается переспелых фруктов и жареных овощей. Алкоголь строго противопоказан. Обратите внимание на здоровье и старайтесь проконсультироваться с диетологом для подбора более индивидуального рациона.