Новосибирск
Вопрос закрыт

Опасны ли следы от крыс на перце? — вопрос №1228846

Аноним, 33 года, женский пол
30 июня 2024 г. в 23:30
Здравствуйте, я купила болгарский перец и заметила на нем три линии, напоминающие следы от когтей крыс или мышей. Я помыла перец под проточной водой и уже съела его. Насколько это может быть опасно? Можно ли чем-то заразиться из-за этого? Что вы об этом думаете?
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Важно отметить, что следы от крыс или мышей на овощах, таких как болгарский перец, могут вызывать опасения, однако вы уже приняли правильные меры, промыв продукт. Хотя крысы и мыши могут переносить опасные микроорганизмы и являться носителями различных инфекций, многие из них не выживают на засохших поверхностях или при обработке. При термической обработке, такой как варка или жарка, большинство патогенов погибает, что также снижает риск заболеть. При этом, если у вас не появилось никаких симптомов, таких как тошнота, рвота или диарея, вы, скорее всего, в безопасности. Важно помнить о профилактических мерах: всегда тщательно осматривайте овощи и фрукты перед покупкой, выбирайте цельные и неповрежденные продукты, а также не забывайте про их хорошую мойку перед употреблением. Кроме того, рассмотрите возможность подачи жалобы в место покупки, чтобы они могли провести проверку качества своих товаров. Если в будущем будут возникать сомнения по поводу безопасности продукта, лучше воздержаться от его употребления.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Следы от крыс или мышей на овощах, включая болгарский перец, могут вызывать опасения в отношении возможного загрязнения. Крысы и мыши могут переносить различные болезни, и их загрязнения могут содержать микробы или вредные вещества. Однако важно учитывать, что если перец тщательно вымыт под проточной водой, это может значительно снизить риск заражения. Кроме того, высокие температуры при приготовлении пищи также могут уничтожить большинство патогенов, если они были на поверхности продукта. В целом, если у вас не было никаких симптомов (таких как тошнота, рвота, диарея), нет повода для паники. Тем не менее, в будущем рекомендую внимательно осматривать овощи и фрукты перед покупкой и при наличии подозрений на загрязнение лучше избегать их употребления в пищу.

Похожие вопросы
Почему ребенок отказывается от еды?
Аноним, 6 лет
28 января 2022 г. в 22:02
У моего 6-летнего ребенка наблюдается отказ от пищи, он ест только макароны, колбасу, нагетсы, сладкое и картошку, а также безлактозную смесь, так как...
2 ответа
Какая диета при хроническом панкреатите?
Аноним, женский пол
05 мая 2018 г. в 00:03
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, при хроническом панкреатите необходимо ли в течение всей жизни употреблять только протертую и отварную пищу?...
2 ответа
Какие продукты помогут избавиться от запоров?
Аноним, женский пол
31 января 2023 г. в 17:29
Здравствуйте! Я придерживаюсь диеты, в основном ем овощи, фрукты, пью воду, а также употребляю отварную курицу и рыбу. Я похудела, мой вес изменился с...
2 ответа
Поможет ли Атлант при наличии глистов?
Аноним
12 июля 2023 г. в 20:22
У меня есть глисты, и я занимаюсь спортом уже три года, но не могу нарастить массу в руках и груди. Друзья посоветовали мне купить Атлант, который...
2 ответа
Можно ли есть рыбу с паразитами?
Аноним
17 ноября 2020 г. в 19:41
Здравствуйте. Я заметил, что при покупке солёной рыбы (сельдь, мойва, килька) в магазине, во время разделки часто встречаю червей-паразитов внутри...
2 ответа
Как справиться с проблемами ЖКТ и выпадением волос?
Аноним, 25 лет, мужской пол
26 января 2023 г. в 22:27
У меня на протяжении нескольких лет наблюдаются серьезные проблемы с пищеварением, и последние месяцы они стали особенно интенсивными. Также у меня...
2 ответа
Что произойдет, если съесть продукт с яйцами мух?
Аноним, 23 года, женский пол
05 августа 2016 г. в 20:52
Здравствуйте, что может случиться, если я съем продукт, на котором были яйца мух? Переварятся ли они или личинки смогут выжить внутри? Насколько это...
2 ответа
Что делать, если обнаружил паразитов в рыбе?
Аноним, 54 года, женский пол
27 декабря 2023 г. в 13:01
Здравствуйте, мой муж засолил свежую кету и при употреблении нашел живого прозрачного червя. Он был не один. Что нам теперь делать? Есть ли риск...
2 ответа
Можно ли есть рыбу с овощами после ночной смены?
Евгений, 39 лет, мужской пол
10 сентября 2023 г. в 20:09
Можно ли есть утром придя с ночной смены рыбу с овощами в духовке в фольге?
2 ответа
Как разнообразить меню для 9-месячного ребенка?
Катерина, мужской пол
21 февраля 2021 г. в 15:28
Добрый день, чем можно разнообразить меню ребёнка. Ест каши безмолочные (рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная), масло оливковое и сливочное,...
2 ответа
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Новосибирск
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6542 ответа
  • Бобровский Александр Иванович - Новосибирск
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 57 отзывов о враче на нашем сайте.
    3022 ответа
  • Николаева Елена Николаевна - Новосибирск
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2605 ответов
Ответим за 28 минут