Вопрос закрыт

Опасна ли скумбрия с червями? — вопрос №28751

Аноним, 22 года, женский пол
09 мая 2016 г. в 00:13
Здравствуйте! Я запекла скумбрию и во время еды обнаружила в ней двух белых червей длиной около 5 см. Могу ли я теперь опасаться за своё здоровье?
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Употребление скумбрии с червями может представлять опасность для здоровья, так как это сигнализирует о наличии паразитов. Если вы их обнаружили, рекомендуется обратиться к врачу для обследования и возможных анализов. Запекание рыбы при высокой температуре может помочь уничтожить некоторых паразитов, но это не гарантирует абсолютную безопасность. В будущем старайтесь приобретать рыбу у надежных поставщиков и внимательно проверяйте ее перед приготовлением.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Скумбрия может содержать паразитов, таких как анкилостомы и другие виды червей. Если вы обнаружили червей в рыбе, это может указывать на то, что она была заражена. Употребление зараженной рыбы может привести к различным заболеваниям, в том числе к пищевым инфекциям. Однако если вы запекали скумбрию при достаточно высокой температуре, это могло помочь убить паразитов, но не гарантирует полной безопасности. Для профилактики и минимизации рисков рекомендуется всегда приобретать рыбу только у проверенных поставщиков и тщательно осматривать ее перед приготовлением. Если после употребления рыбы вы начали ощущать недомогание, такие как боли в животе, тошнота или другие симптомы, обратитесь к врачу для обследования и необходимых действий. В целом, лучше всего избегать употребления рыбы, в которой обнаружены паразиты, чтобы не подвергать своё здоровье опасности.

Похожие вопросы
Опасны ли червяки в скумбрии?
Аноним, 35 лет, мужской пол
17 ноября 2022 г. в 21:33
Я заметил червяков в скумбрии горячего копчения, которую купил в магазине. Когда я отделял мясо от хребта, в области брюха увидел что-то похожее на...
2 ответа
Что делать, если нашел червяка в рыбе?
Аноним, 36 лет, женский пол
05 августа 2022 г. в 18:00
Я нашла живого червяка в красной рыбе, которую уже съела. Я очень переживаю, что наелась этих червей. Как мне быть в этой ситуации?
2 ответа
Что делать после дискомфорта в горле у ребенка?
Аноним, женский пол
12 сентября 2023 г. в 21:59
Здравствуйте! Я кормила своего 6-летнего ребенка рыбой, горбушей, и, хотя я старалась перебирать мясо руками, после проглатывания она сказала, что...
2 ответа
Можно ли есть рыбу с паразитами?
Аноним
17 ноября 2020 г. в 19:41
Здравствуйте. Я заметил, что при покупке солёной рыбы (сельдь, мойва, килька) в магазине, во время разделки часто встречаю червей-паразитов внутри...
2 ответа
Что делать при обнаружении анизакидов в рыбе?
Аноним, 37 лет, женский пол
05 октября 2017 г. в 13:33
Я поймала форель в Карелии, заморозила её на 2-5 дней, затем разморозила, посолила и через сутки начала есть. В мясе обнаружила полуживых личинок...
2 ответа
Что делать при обнаружении глистов в рыбе?
Аноним, 35 лет, мужской пол
25 июля 2023 г. в 21:54
Здравствуйте. Я купил кету в масле, и после ужина заметил в ней прозрачные круглые черви, которые не шевелятся. Как мне поступить в этой ситуации?
2 ответа
Что делать, если съел заражённую рыбу?
Аноним, 41 год, женский пол
27 августа 2019 г. в 12:40
Здравствуйте. Я часто покупаю замороженного палтуса и готовлю его на пару. Однако вчера в рыбе я обнаружила комок, который выглядел как черви или...
2 ответа
Что делать, если обнаружил паразитов в рыбе?
Аноним, 54 года, женский пол
27 декабря 2023 г. в 13:01
Здравствуйте, мой муж засолил свежую кету и при употреблении нашел живого прозрачного червя. Он был не один. Что нам теперь делать? Есть ли риск...
2 ответа
Опасны ли черви в скумбрии и сырое рыбоеды?
Аноним
19 ноября 2023 г. в 14:26
Здравствуйте. Я замечала, что свежая скумбрия иногда бывает с червями. Это заставляет меня задуматься, есть ли риск, если я ем разделанную или...
2 ответа
Что делать с прозрачными червями в рыбе?
Аноним
21 февраля 2017 г. в 22:13
Я нашел прозрачных червей в мясе копченой кеты, купленной в магазине. Они выглядели как тонкие, свернутые колечки. Я переживаю, так как рыбу ел и мой...
2 ответа
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Тюмень
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6590 ответов
  • Бобровский Александр Иванович - Тюмень
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 58 отзывов о враче на нашем сайте.
    3039 ответов
  • Николаева Елена Николаевна - Тюмень
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2921 ответ
Ответим за 17 минут