Вопрос закрыт

Можно ли употреблять тофу и соевые продукты при диете 4б/в? — вопрос №885246

Виктория, 28 лет, женский пол
03 апреля 2023 г. в 22:51
Добрый день, для диеты 4б/в запрещены бобовые, а можно ли употреблять тофу и соевый текстурат (текстурированный соевый белок)? Ещё запрещёны лук и чеснок, можно ли использовать сушеный лук или он тоже в данном случае вреден и разницы нет? Ещё написано, что из масел можно только сливочное, можно ли его заменить кокосовым или ещё каким? Можно ли есть авокадо? Спасибо!
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

При диете 4б/в употребление тофу и текстурированного соевого белка не рекомендуется, так как они относятся к бобовым. Сушеный лук также не является допустимым продуктом, так как может вызвать раздражение желудка. Вместо сливочного масла лучше придерживаться указаний врача, поскольку замена масла на кокосовое может не соответствовать требованиям диеты. Авокадо имеет высокое содержание жиров, поэтому его употребление также лучше обсудить с лечащим врачом, так как оно может не входить в рамки данной диеты.

Пикулев Дмитрий Владиславович
Гастроэнтеролог
Стаж 40 лет, высшая категория, кандидат медицинских наук

Бобовые - запрещены в цельном виде, а в виде белка или творога возможно и даже желательно как источник белка, но зависит от реакции кишечника. Лук с чесноком нежелательны. Кокосовое масло имеет в своем составе среднецепочечные триглицериды, которые легко всасываются, поэтому возможно как источник калорий.

Медицинский консультант
5.0
Гастроэнтеролог
Стаж 10 лет

В рамках диеты 4б/в действительно исключаются бобовые, включая тофу и текстурированный соевый белок, так как они могут вызвать раздражение и ухудшение состояния при заболеваниях, для которых эта диета назначается. Сушеный лук также не рекомендован, так как он обладает раздражающим эффектом, аналогично свежему луку и чесноку. В отношении масел, лучше придерживаться указаний врача. Кокосовое масло, хотя и считается более 'легким', может не соответствовать необходимым требованиям вашей диеты. Выбор масла имеет значение для контроля за состоянием вашего пищеварения. Что касается авокадо, его можно употреблять лишь после консультации с врачом, так как его высокое содержание жиров может быть неуместным в вашей ситуации. В случае каких-либо сомнений или возникновения неприятных ощущений всегда стоит обращаться к лечащему врачу для коррекции рациона.

Похожие вопросы
Как долго держать диету после отравления?
Аноним, 29 лет, мужской пол
14 февраля 2019 г. в 14:57
Как долго нужно придерживаться диеты после отравления? Отравление было неделю назад с высокой температурой и частой диареей. Сейчас началась...
2 ответа
Почему не усваиваются продукты после киргизской системы питания?
Аноним, 32 года, женский пол
17 июля 2016 г. в 14:01
Здравствуйте. Я три месяца придерживалась киргизской системы питания, и сейчас, когда пытаюсь вернуть в рацион обычные продукты, такие как сливочное...
2 ответа
Как изменить диету для мягкого стула?
Аноним, 31 год, мужской пол
10 октября 2019 г. в 15:48
Здравствуйте. У меня проблемы с твердым стулом, и я не могу его нормализовать. Я старался регулировать своё питание, но стул всё еще остаётся твердым....
2 ответа
Почему возникает рвота после еды?
Аноним
01 мая 2018 г. в 19:11
У меня после еды начинается рвота, и я не могу нормально питаться. Удалили желчный пузырь много лет назад, и сейчас возникают проблемы с пищеварением....
2 ответа
Почему у ребенка желтый стул при целиакии?
Аноним, 1 год, женский пол
14 апреля 2024 г. в 23:23
Здравствуйте. Ребенку 1 год и 3 месяца поставили диагнозы целиакия и хронический субатрофический энтерит. Мы находимся на безглютеновой диете, но цвет...
2 ответа
Можно ли употреблять творог или йогурт при приеме Хилак форте?
Антон, 40 лет, мужской пол
26 сентября 2024 г. в 16:14
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста во время приёма Хилак форте можно ли употреблять в пищу творог или йогурт 2 процента жирности.Если да, то через...
2 ответа
Можно ли есть докторскую колбасу и рыбную икру при хроническом панкреатите?
Татьяна, 59 лет, женский пол
22 марта 2024 г. в 09:24
Здравствуйте,поставили диазгноз ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ. Боли стоят выше живота целый .день,когда двигаюсь ощущаю меньше,а сидеть или лежать...
3 ответа
Что делать с постоянными болями в правом боку?
София, 27 лет, женский пол
21 октября 2023 г. в 17:08
Добрый день, мучают сильные боли в в правом боку в районе подреберья уже третий год, отдает в спину, может держаться несколько часов. Само место как...
1 ответ
Какое растительное питание рекомендовано при хроническом спастическом колите?
Анастасия, 22 года, женский пол
15 февраля 2023 г. в 18:07
Добрый день! Мне поставили хронический спастический колит. В лечение входит пожизненный режим питания: питание каждые 2,5-3 часа, а также диета,...
1 ответ
Какой объем порции и режим питания после удаления желчного пузыря?
Анастасия, 23 года, женский пол
05 августа 2021 г. в 15:04
Здравствуйте.Скоро будет 2 года,как мне удалили желчный пузырь.Подскажите,пожалуйста, какого объема должна быть порция пищи на этот момент и...
3 ответа
Гастроэнтерологи онлайн
  • Рябоконь Алена Георгиевна - Москва
    Рябоконь Алена Георгиевна
    Гастроэнтеролог, Маммолог, Онколог, Психиатр, Терапевт
    Стаж 6 лет
    Рябоконь Алена Георгиевна — гастроэнтеролог, маммолог, онколог, психиатр, терапевт, со стажем 6 лет. Принимает в клиниках: Центр Амбулаторной Онкологической Помощи «TERVE» и Медицинский центр «TERVE» на Партизана Железняка. Пациенты оставили 71 отзыв о враче на нашем сайте.
    12156 ответов
  • Пикулев Дмитрий Владиславович - Москва
    Пикулев Дмитрий Владиславович
    Гастроэнтеролог
    Стаж 40 лет, высшая категория, кандидат медицинских наук
    Пикулев Дмитрий Владиславович — гастроэнтеролог, со стажем 40 лет, кандидат медицинских наук, высшая категория. Принимает в клиниках: Институт педиатрии ПИМУ и Консультативно-диагностическое отделение с лучевой диагностикой и дневным стационаром Институт педиатрии ПИМУ. Пациенты оставили 113 отзывов о враче на нашем сайте.
    6673 ответа
  • Коренько Ирина Владимировна - Москва
    Коренько Ирина Владимировна
    Гастроэнтеролог, Терапевт, Врач УЗИ
    Стаж 15 лет
    Коренько Ирина Владимировна — гастроэнтеролог, терапевт, врач УЗИ, со стажем 15 лет. Принимает в клиниках: Клиника "Фемини» и Медицинский центр «ВироМед». Пациенты оставили 15 отзывов о враче на нашем сайте.
    758 ответов
Ответим за 28 минут