Можно ли есть каши на молоке при панкреатите? — вопрос №282476

Каши на молоке можно вводить в рацион после окончания острого периода, но лучше готовить их на воде или разводить молоко, чтобы уменьшить жирность. Печеные сырники можно также есть, но в умеренных количествах. Воду пить следует достаточно, чтобы не допустить обезвоживания, не менее 1,5-2 литров в день.

Вводить каши на молоке в рацион лучше после острого периода, начиная с разбавленного молока или готовя на воде. Печеные сырники можно включать, но в небольших количествах. Важно поддерживать водный баланс, поэтому рекомендуется пить не менее 1,5-2 литров воды в день, учитывая, что во время голодной диеты возможно потребление жидкости в виде отваров и нежирных компотов, что поможет снизить нагрузку на поджелудочную железу.