Удаление желчного пузыря требует внимательного подхода к питанию, особенно в первые недели. В вашем случае, поскольку операция была проведена всего 6 дней назад, рекомендуется придерживаться щадящего рациона, чтобы дать организму время на восстановление. В рационе предпочтение стоит отдать сваренным на пару или запеченным овощам, таким как морковь, брокколи, цветная капуста и кабачки. Эти продукты легко усваиваются и не вызывают раздражения. Из фруктов временно наилучшими будут бананы, запечённые яблоки и груши. Избегайте кислых фруктов и твердых овощей, которые могут быть трудно переваримыми в данный период. Творог и кефир можно вводить постепенно, начиная через 10-14 дней после операции. Сначала выбирайте нежирные варианты, так как они легче усваиваются. Кофе с молоком стоит отложить на 3-4 недели, так как кофе может раздражать желудок и способствовать дискомфорту. На первых порах лучше заменить его на чай или отвар шиповника, которые более мягкие для желудка. Ваш рацион должен состоять из 5-6 небольших приемов пищи в день. Следите за тем, чтобы в него входили продукты, богатые клетчаткой, нежирные белки (например, куриное мясо, рыба) и небольшие порции сложных углеводов, таких как каши и картофель. Избегайте жареной, острого и жирного, а также сильно солёного и сладкого. Рекомендуется пить достаточное количество жидкости, не менее 1,5-2 литров в день, отказываясь от газированных напитков. Обращайте внимание на свои ощущения и в случае появления дискомфорта или других вопросов обращайтесь к своему врачу. Также не будет лишним отметить, что с течением времени, по мере привыкания организма, можно будет вводить в рацион больше разнообразных продуктов, однако делать это нужно осторожно и постепенно.