Как правильно питаться при гастрите и снизить вес? — вопрос №858602

При гастрите с повышенной кислотностью важно питаться регулярно, маленькими порциями 4-5 раз в день. Избегайте острого, жареного и кислого. Подходящие продукты: отварные или запеченные рыба и мясо, овощные пюре, нежирные кисломолочные продукты и сезонные фрукты. Ужин можно делать легким, например, из запеченных овощей или нежирного йогурта.

Важно не только сократить количество приемов пищи, но и выбрать подходящие продукты, которые будут щадящими для желудка. Упор следует делать на легкие закуски, такие как овсянка, отварные яйца или нежирный творог, как промежуточные приемы пищи между основными. Рекомендуется контролировать размеры порций и избегать переедания. Также можно обратить внимание на правильное сочетание белков и углеводов, например, комбинировать отварную курицу с гречкой и мягкими овощами. Ужин действительно стоит делать легким, но не забывайте о необходимости включать в рацион витамины и минералы, чтобы поддерживать здоровье.