При эрозивном гастрите необходимо соблюдать особую диету, чтобы не усугубить состояние и способствовать заживлению слизистой оболочки желудка. Основными принципами питания являются щадящий режим, отсутствие раздражающих продуктов и регулярные приемы пищи. Рекомендуется следующее:
Мягкие и легко перевариваемые продукты: Отдавайте предпочтение отварным, запеченным или приготовленным на пару блюдам. Хорошо подходят овсянка, гречка, рис, картофель, морковь и кабачки.
Белки: Включите нежирное мясо (курица, индейка, кролик), рыбу, яйца, творог и йогурты без добавок. Выбирайте бережные способы приготовления.
Молочные продукты: Употребляйте кисломолочные продукты, такие как кефир и йогурт, но избегайте острого сыра и жирных продуктов.
Фрукты и овощи: Отдавайте предпочтение термически обработанным овощам и фруктам, таким как запеченные яблоки или пюре из овощей. Свежие фрукты лучше есть в ограниченных количествах, особенно кисленные.
Напитки: Рекомендуются слабые чаи, компоты, некрепкие морсы. Исключите кофе, алкоголь и газированные напитки. Избегайте следующих продуктов: - Острых и кислых блюд (например, маринадов, острых приправ) - Жирной и жареной пищи - Консервации и копченостей - Твердых и грубых продуктов (например, орехов, семечек) - Шоколада, пирожных и сладостей, содержащих много крема Что касается кислотности при эрозивном гастрите, то это заболевание может сопровождаться как повышенной, так и нормальной или пониженной кислотностью. Это зависит от индивидуальных особенностей организма и причин, вызвавших гастрит. Поэтому важно проходить регулярные обследования и контролировать уровень кислотности. Это поможет в корректировке диеты и выборе правильного лечения. Следуйте рекомендациям вашего врача и не забывайте обсуждать любые изменения в самочувствии.