Целиакия и непереносимость лактозы: в чём разница? — вопрос №1013946

Целиакия и непереносимость лактозы действительно являются разными состояниями, хотя оба могут вызывать дискомфорт после употребления пищи. Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором продукты, содержащие глютен (белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи), вызывают повреждение тонкой кишки. Это состояние связано с повышенной чувствительностью иммунной системы к глютену, что приводит к воспалению и повреждению ворсинок, ответственных за усвоение питательных веществ. Симптомы целиакии могут включать диарею, боли в животе, вздутие, а также другие проявления, такие как усталость и анемия. Лечение целиакии заключается в строгом соблюдении безглютеновой диеты на всю жизнь, что позволяет восстановить здоровье кишечника и предотвратить развитие осложнений. Непереносимость лактозы, с другой стороны, возникает из-за недостатка лактазы — фермента, необходимого для переваривания лактозы, молочного сахара, содержащегося в молочных продуктах. У людей с непереносимостью лактозы употребление молока и молочных продуктов может вызывать такие симптомы, как вздутие живота, диарея, газы и боль в животе. В отличие от целиакии, непереносимость лактозы не вызывает аутоиммунного ответа и не приводит к повреждению кишечной стенки. Для лечения этого состояния часто рекомендуют избегать продуктов, содержащих лактозу, или использовать безлактозные альтернативы, а также выпивать лактазные препараты перед употреблением молока. Таким образом, основное различие между этими состояниями заключается в их природе: целиакия связана с иммунным ответом на глютен, в то время как непереносимость лактозы возникает из-за недостатка фермента для ее переваривания. Поэтому подходы к лечению также отличаются и требуют различных диетарных мероприятий.

Различие между целиакией и непереносимостью лактозы заключается в их происхождении и механизмах воздействия на организм. Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система реагирует на глютен, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. При употреблении продуктов с глютеном происходит повреждение ворсинок в тонком кишечнике, что затрудняет усвоение питательных веществ. Симптомы целиакии могут включать не только кишечные нарушения, такие как диарея, боли в животе и вздутие, но и системные проявления, например, усталость, анемию или кожные высыпания. Поскольку это заболевание требует строгого соблюдения безглютеновой диеты на всю жизнь, ее пациенты должны внимательно изучать состав продуктов и избегать любых источников глютена. Непереносимость лактозы, в свою очередь, связана с недостатком лактазы, фермента, который расщепляет лактозу, молочный сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах. У людей с этой непереносимостью употребление молока может вызывать такие симптомы, как вздутие, газы, диарея и боль в животе. Это состояние не приводит к разрушению стенки кишечника, и его лечение чаще всего заключается в ограничении или исключении молочных продуктов из рациона, либо в использовании безлактозных альтернатив и препаратов с лактазой. Важно также упомянуть, что существует вероятность сочетания обоих состояний. Например, некоторые пациенты с целиакией могут также испытывать непереносимость лактозы, особенно в начальной стадии заболевания, когда поврежденные ворсинки могут не производить достаточно лактазы. В таком случае важно следить за реакцией организма на разные продукты и обсуждать с врачом возможность применения соответствующих диетических рекомендаций. Дополнительно, для выполнения полноценной диагностики и назначения правильного лечения, может быть полезно провести генетические тесты и специализированные анализы на наличие антител, что поможет четче установить диагноз и выбрать адекватную стратегию по управлению состоянием.