Будет ли запекание сосисок безопасным? — вопрос №935663

Запекание сосисок в течение 15 минут при температуре 180 градусов может быть достаточным для уничтожения листерий, но кипение считается более надежным методом. В связи с беременностью лучше всего избегать риска и использовать более безопасные методы приготовления.

Да, запекание сосисок в течение 15 минут при температуре 180 градусов может уменьшить риск наличия листерий, однако, чтобы обеспечить максимальную безопасность, можно рассмотреть возможность их доведения до кипения в будущем. Также важно следить за сроками хранения и качеством продукта, чтобы снизить риск инфекций, особенно во время беременности.