Стоит ли пить сырые яйца? — вопрос №17869

Да, регулярное употребление сырых яиц может привести к риску заражения сальмонеллой. Симптомы сальмонеллеза включают диарею, боли в животе, лихорадку и тошноту. Рекомендуется употреблять вареные или жареные яйца, чтобы снизить этот риск.

Регулярное употребление сырых яиц действительно может подвергать вас риску заражения сальмонеллой. Это бактерия может находиться на скорлупе или внутри яйца и может вызвать серьезные пищевые отравления. Симптомы, как уже упоминалось, включают диарею, сильные боли в животе, лихорадку и тошноту, которые могут проявляться через 6-72 часа после заражения. Чтобы избежать этого риска, стоит рассмотреть употребление вареных или жареных яиц, так как термообработка убивает бактерий. Также вы можете добавить в рацион другие источники белка, такие как куриная грудка, рыба или бобовые. Если мышечная масса или наращивание мышц является вашей целью, подумайте о протеиновых добавках, которые считаются более безопасными. Всегда важно следить за качеством продуктов и их термической обработкой.