Стоит ли исключать глютен и пшеничную муку? — вопрос №1335429

Ответ на ваш вопрос находится на пересечении аллергологии и гастроэнтерологии. Исключение глютена и пшеничной муки действительно может помочь, особенно если у вашего ребенка есть симптомы, которые не исчезают после исключения других аллергенов. Рекомендуется попробовать убрать глютен на 4-6 недель и следить за состоянием ребенка. Поскольку реакция на говядину и казеин различны, главное — внимательно вводить новые продукты и фиксировать их влияние. Также обратитесь к гастроэнтерологу для более глубокой диагностики пищеварительных проблем, поскольку это поможет определить другие возможные факторы, влияющие на здоровье вашего ребенка.

Ваша ситуация действительно требует внимательного подхода. Отметим, что не всегда присутствие на аллергены в анализах означает, что продукт абсолютно безопасен для вашего ребенка. Если у вашего малыша наблюдаются симптомы, такие как колики, вздутие живота, а также кожные проявления, то есть вероятность, что он может иметь непереносимость к определенным продуктам, включая глютен и пшеничную муку. Лучше всего следовать принципу 'пробовать — исключать', если вы замечаете ухудшение состояния после введения новых продуктов. Что касается глютена, то у некоторых детей могут наблюдаться чувствительность и различные расстройства, даже если на аллергены анализы не показывают реакций. Разумно будет попробовать исключить глютен из рациона на некоторое время — например, на 4-6 недель — и понаблюдать за состоянием ребенка. Если симптомы улучшатся, возможно, стоит продолжить его избегать на некоторое время. Расширять рацион следует постепенно, начиная с одного вида продукта, чтобы отследить, как реагирует организм. Обычно педиатры рекомендуют вводить новые продукты около 2-3 лет, но лучше проконсультироваться с врачом, который следит за вашим ребенком, перед тем как вносить какие-либо изменения в его диету. Что касается говядины и связи с казеином, то это разные вещества. Если у ребенка имеется аллергическая реакция на казеин, это не обязательно будет означать, что у него также будет реакция на говядину, но все же будьте внимательны и вводите мясные продукты постепенно, следя за возможными реакциями. Важно также проконсультироваться с аллергологом или гастроэнтерологом, чтобы более точно определить причины симптомов вашего ребенка и корректно строить диету.