Здравствуйте, все анализы в норме, заведите дневник питания- вероятно вы оцениваете размеры порций, а не их калорийность, или при умеренной калорийности в течение нескольких дней имеют место пищевые кутежи например в выходные, которые в итоге меняют среднюю калорийность
