Почему изжога только от коричневых продуктов? — вопрос №554621

Изжога может возникать из-за содержания кислот и веществ, которые стимулируют выделение желудочного сока в коричневых продуктах. Шоколад и кофе, например, расслабляют нижний эзофагеальный сфинктер, что способствует обратному забросу кислоты. Учитывая индивидуальные особенности пищеварения, это может проявляться именно на определённых продуктах.

Причины возникновения изжоги после употребления коричневых продуктов могут быть связаны не только с их цветом, но и с теми веществами, которые они содержат. Например, шоколад и кофе действительно могут расслаблять нижний эзофагеальный сфинктер, что способствует возврату кислоты из желудка в пищевод. Финики, гречка и печень также могут содержать определенные компоненты и жиры, которые, помимо кислотности, могут вызывать расстройства пищеварения, при этом способствуя повышению уровня кислотности в желудке. Кроме того, индивидуальная реакция организма на разные продукты может варьироваться, и это также стоит учитывать. Я бы посоветовал вести пищевой дневник, чтобы отслеживать, какие конкретные продукты действительно вызывают дискомфорт, и обсудить это с гастроэнтерологом. Возможно, стоит рассмотреть различные методы обработки этих продуктов, уменьшение порций или их сочетания с другими продуктами, которые могут нейтрализовать их действие.