Можно ли подогревать кефир для ребенка? — вопрос №520185

Подогревать кефир для ребенка не рекомендуется, так как это может изменить его полезные свойства и привести к росту патогенных микроорганизмов.

Подогревание кефира в микроволновке не является безопасным для ребенка, поскольку высокие температуры могут привести к разрушению полезных питательных веществ, содержащихся в продукте, и способствовать развитию патогенных микроорганизмов. Кефир лучше давать ребенку в холодном виде, чтобы сохранить его полезные свойства. Если ребенок не любит холодный кефир, то можно попробовать сделать смузи, добавив в него кусочки фруктов или ягод. Это позволит разнообразить рацион и сделать молочный продукт более привлекательным без необходимости его нагревать.