Можно ли не беспокоиться о паразитах после недоготовленного куриного мяса? — вопрос №1061201

Приготовление куриного мяса при температуре 70-80 градусов в течение 4 часов может сократить риск наличия некоторых бактерий и паразитов, но эта температура и время не гарантируют полное уничтожение всех патогенов, особенно если речь идет о специфических инфекциях, таких как листериоз и токсоплазмоз. Учитывая ваш интерес к здоровью во время беременности, важно быть осторожным. Рекомендую вам обратиться к врачу, чтобы обсудить возможность сдачи анализов. Также можно подумать о дополнительном обследовании на другие инфекции, которые могут повлиять на течение беременности. Важно следить за своим состоянием, и если у вас появятся какие-либо симптомы, такие как лихорадка, утомляемость или другие необычные ощущения, обязательно сообщите своему врачу.

Температура 70-80 градусов достаточно для уничтожения большинства бактерий и паразитов, однако для полной уверенности, особенно во время беременности, лучше проконсультироваться с врачом и рассмотреть возможность сдачи анализов.