Можно ли есть яйца при аллергии на курицу? — вопрос №6951

Если ваши анализы на яйца отрицательные, вы можете есть их, но рекомендуется делать это с осторожностью и под контролем врача, учитывая возможность перекрестной реакции.

Аллергия на куриное мясо и яйца связаны, поскольку они оба происходят от одной и той же группы птиц. Перекрестная реакция возможна, даже если ваши анализы на яйца отрицательные. Это означает, что у вас могут возникнуть аллергические реакции на яйца, даже если анализы не обнаружили аллергию. Рекомендуется вводить яйца в свой рацион очень осторожно и сделать это под контролем врача, который может предложить проводить некоторые тесты, чтобы оценить вашу реакцию. Кроме того, поиск альтернативных белковых источников, таких как рыба, мясо других животных или растительные белки, также может быть разумным решением. Всегда важно внимательно следить за своим состоянием после употребления новых продуктов.