Какие диеты подходят при лямблиозе? — вопрос №1350927

При лямблиозе рекомендуется соблюдать легкоусвояемую диету с ограничением жирной и жареной пищи. Булгур, перловка и белый рис могут быть включены в рацион в умеренных количествах, но важно избегать избытка углеводов. Картошку можно заменить другими овощами, например, морковью или цветной капустой, чтобы сохранить вкус супов и борща.

Лямблиоз требует внимательного подхода к питанию. Основное внимание должно быть уделено легкоперевариваемой диете, которая минимизирует нагрузку на пищеварительную систему. Согласен с рекомендациями о том, что жареную и жирную пищу следует ограничить. Булгур, перловка и белый рис можно включать в рацион, однако важно контролировать их количество, чтобы не допустить избытка сложных углеводов. Вместо картошки, которая часто используется в супах и борщах, рассмотрите возможность добавления других корнеплодов, таких как морковь, пастернак или корень сельдерея. Эти овощи не только придадут блюдам насыщенный вкус, но также обеспечат полезные витамины и минералы. Для приготовления супов и борщей можно использовать разнообразные свежие или замороженные овощи, такие как цветная капуста, брокколи, шпинат и даже кабачки. Они разнообразят вкус и текстуру блюд, а также внесут разнообразие в рацион. Также рекомендую добавить постное мясо или рыбу в небольших количествах для получения достаточного количества белка, что очень важно для восстановления после болезни. Кроме того, регулярно включайте в рацион йогурты и другие пробиотики для поддержания нормальной микрофлоры кишечника.