Какая диета рекомендована при оксолатах в моче? — вопрос №1538344

При наличии оксалатов в моче основная цель диетического лечения — снизить поступление оксалатов с пищей и улучшить выведение кальция, чтобы предотвратить образование оксалатных камней в почках. Основные рекомендации по диете: 1. Ограничить продукты, богатые оксалатами: щавель, шпинат, ревень, свекла, шоколад, орехи, чай, кофе, черный виноград, клубника, сладкий перец. 2. Рекомендуется увеличить потребление кальция с пищей (молочные продукты, творог, йогурт), так как кальций связывает оксалаты в кишечнике и снижает их всасывание и выделение с мочой. 3. Обеспечить достаточное употребление жидкости — не менее 1,5-2 литров в день для разжижения мочи. 4. Умеренно ограничить потребление соли, так как избыток натрия увеличивает выведение кальция с мочой. 5. Ограничить продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты и избегать чрезмерного употребления белков животного происхождения. 6. Разрешенные продукты: овощи низкого содержания оксалатов (капуста, огурцы, кабачки), фрукты с низким содержанием оксалатов (яблоки, груши), крупы (рис, гречка, овсянка), белое мясо, яйца, молочные продукты, хлеб из белой муки. Для составления оптимальной диеты рекомендуется консультация с врачом-урологом или диетологом, а также проведение детального обследования для выявления причины образования оксалатов.

Диетотерапия при выявлении оксалатов в моче направлена на уменьшение потребления продуктов, богатых оксалатами, и на оптимизацию питания, чтобы снизить образование оксалатных камней в почках. Следует ограничить употребление таких продуктов, как щавель, шпинат, ревень, свекла, шоколад, орехи, крепкий чай и кофе, черный виноград, клубника, а также сладкий перец, так как они содержат большое количество оксалатных кислот. В то же время рекомендуется увеличить прием кальция с пищей — молочные продукты, творог, йогурт помогут связывать оксалаты в кишечнике и уменьшать их всасывание и выделение с мочой. Важно поддерживать высокий уровень потребления жидкости — минимум 1,5-2 литра в день для разжижения мочи и предотвращения кристаллообразования. Нужно умеренно снизить потребление соли, так как избыточный натрий увеличивает уровень кальция в моче, способствуя формированию камней. Рекомендуется ограничить продукты с высоким содержанием белков животного происхождения, чтобы уменьшить нагрузку на почки. В рацион разрешается включать овощи с низким содержанием оксалатов — например, капусту, огурцы, кабачки, а также фрукты с минимальным содержанием оксалатов — яблоки, груши; крупы — рис, гречку, овсянку; белое мясо, яйца, хлеб из белой муки. Дополнительно следует обратить внимание на поддержание оптимального уровня витамина В6 (пиридоксина), так как он участвует в метаболизме оксалатов и может снижать их образование. Обязательно проконсультироваться с врачом-урологом или диетологом для индивидуального подбора рациона и дополнительного обследования, поскольку причина образования оксалатных камней и сопутствующие состояния могут требовать специфического подхода к лечению и питанию.