Как совместить диету при гастрите и лактазной недостаточности? — вопрос №381914

При гастрите с повышенной кислотностью и лактазной недостаточностью важно учитывать индивидуальные реакции организма на продукты. Вместо кисломолочных продуктов попробуйте использовать миндальное или кокосовое молоко, которые не содержат лактозу и обладают более мягким воздействием на желудок. Также можно дополнительно обогащать рацион кальцием за счет брокколи, шпината и рыбы. Обратите внимание на термическую обработку пищи, предпочтительно использовать варку и запекание, чтобы минимизировать раздражение слизистой.

Совместите эти диеты, исключив кислые и острые продукты. Вместо кисломолочной продукции можно использовать безлактозные молочные продукты, если они приемлемы для вашего состояния. Также старайтесь вводить альтернативные источники кальция и белка, такие как орехи, семена и нежирное мясо. Важно подобрать безопасные и подходящие для вас продукты.