Как поддержать питание пожилого человека с плохим аппетитом? — вопрос №1490510

Пожилым людям с пониженным аппетитом после перенесённых заболеваний, таких как бронхит, особенно важно обеспечить полноценное питание для поддержки иммунной системы и восстановления сил. Помимо использования порошкового белка (сывороточного или казеинового), можно обратить внимание на другие способы повышения калорийности и питательности рациона. Например, включение высококалорийных напитков, обогащённых витаминами и минералами, овощных и фруктовых пюре с добавлением растительных масел или сливок, что поможет увеличить энергетическую ценность без увеличения объёма пищи. Порошковый белок рекомендуется начинать с дозы 10–20 г в день, растворяя его в напитках или кашах, постепенно приучая организм. Продолжительность приёма зависит от динамики состояния и аппетита, обычно курс длится от нескольких недель до месяца. Если состояние требует, протеин можно принимать длительно, но под контролем врача. Дополнительно стоит обратить внимание на регулярное проведение легких физических упражнений, которые могут стимулировать аппетит и улучшить общее самочувствие. Консультация с клиническим диетологом поможет скорректировать рацион под индивидуальные потребности, а при необходимости — рассмотреть варианты энтерального питания. Также не забывайте о важности психологической поддержки, поскольку апатия и ухудшение самочувствия могут негативно влиять на желание есть.

В пожилом возрасте при снижении аппетита особенно важно обеспечить достаточное поступление белков и калорий для поддержания сил и восстановления. Использование порошкового белка (сывороточного или казеинового) возможно, если бабушка может принимать его без дискомфорта. Рекомендуется начинать с небольших доз — например, 10–20 г белка в день, разбавленного в жидкости или включенного в еду, постепенно увеличивая при переносимости. Курс можно продолжать несколько недель, оценивая состояние и аппетит. Постоянное употребление возможно при отсутствии противопоказаний и под контролем врача. Также важно включить витаминно-минеральные комплексы, поддерживающие микронутриентный баланс. Если аппетит не восстанавливается, стоит обратиться к диетологу для разработки индивидуального плана питания и возможного применения энтерального питания.