Что означают высокие показатели на казеин? — вопрос №1218374

Высокий уровень специфических IgG4 к казеину у вашей сестры может указывать на непереносимость данного белка, однако это не обязательно означает отсутствие ферментов. Возможно, у неё имеется задержка в реакции на казеин, что и вызывает симптомы. Рекомендуется ограничить потребление молочных продуктов и тщательно следить за реакцией организма, включая продукты, которые могут содержать молоко.

Высокие показатели IgG4 к казеину действительно указывают на возможную непереносимость, но не обязательно свидетельствуют об отсутствии ферментов. Важно учитывать, что подобная реакция может быть обусловлена накопительным эффектом и индивидуальной чувствительностью. Рекомендуется провести дальнейшие обследования, включая пробу с диетой, чтобы определить продукты, которые следует ограничить. Также стоит рассмотреть возможность консультации с диетологом для составления безопасного рациона, обращая внимание на другие источники казеина в пище, включая переработанные изделия.