Цисты в мясе стейка — вопрос №1482356

Здравствуйте, можете сдать в динамике анализ кала на яйца ленточных червей, его исследуют под микроскопом

Здравствуйте! Термическая обработка недостаточная в подобной ситуации Экстренной профилактики нет, можно сдать Кал на яйца гельминтов и цисты патогенных простейших методом парасепт трёхкратно с интервалом 3 дня через месяц

Добрый день. Да, термическая обработка недостаточная для уничтожения возможных паразитов.

А вы уверены что это не специи для маринады?

Возможно пронесло, так как была термическая обработка. Но лучше все равно сдайте анализ кала на яйца ленточных червей

Лазизбек Шавкатжонович, уверена, поскольку это было внутри куска, после разрезания его

Риск заражения есть, но он небольшой, особенно если это была одна циста, а температура внутри мяса при прожарке могла достигнуть 60–65°C Через 2–3 недели сдать анализ кала на яйца гельминтов, чтобы исключить заражение, а пока следить за самочувствием и, если появятся симптомы, обратиться к инфекционисту. С уважением, Галунов Дмитрий Валерьевич

Добрый день! Через недели 2 можно сдать кал на я/г и кал на я/г методом PARASEP до 4-6ти раз с разницей в 3-4 дня. Так сказать, поискать) Для полного успокоения.

Вызывает сомнение видели ли вы действительно цисты. Такая термическая обработка не достаточная Рекомендую пройти кал на я/Глист, простейшие через 2-3 недели и наблюдать за самочувствием