Вопрос закрыт

Стоит ли переживать после употребления просроченных продуктов? — вопрос №581690

Аноним, 20 лет, женский пол
18 января 2022 г. в 13:17
Добрый вечер. Я случайно съела плесневатый батон, который находился в пакете и плесневел почти месяц. Фунчозу, которую я заварила, тоже ела, не обращая внимания на привкус. Могу ли я получить вред от этой ситуации? Опасны ли другие продукты, находившиеся рядом? Что мне делать?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Потребление просроченных и особенно плесневелых продуктов может вызвать определенное беспокойство, поскольку плесень может производить токсины, называемые микотоксинами, которые могут негативно влиять на здоровье. Конкретно в вашем случае, если плесень была на батоне и вы употребляли его в пищу, это может привести к пищевому отравлению, которое проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота, диарея и животные спазмы. Фунчоза, если она была правильно подготовлена и вкус не был крайне неприятным, менее опасна, но её употребление в сочетании с плесневелым хлебом также может вызвать некоторые проблемные ощущения. Что касается других продуктов, которые находились рядом, если они не были непосредственно поражены плесенью или просрочены, то риски значительно снижаются, однако, всегда стоит быть внимательной с продуктами с истекшим сроком годности. Если вы начнете замечать какие-либо необычные симптомы со стороны пищеварительной системы, такие как сильная боль в животе, рвота, понос или аллергические реакции, обязательно обратитесь к врачу. Для профилактики отравлений в будущем, старайтесь проверять сроки годности и внешний вид продуктов перед употреблением. Если вы чувствуете себя хорошо и у вас нет никаких неприятных ощущений, то, скорее всего, ничего серьезного не произошло, но все же будьте внимательны к своему состоянию.

Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Употребление просроченных и плесневелых продуктов действительно может вызывать опасения, особенно если состояние этих продуктов вызывало сомнения. В случае с плесневелым батоном, вы действительно рискуете столкнуться с негативными последствиями, такими как пищевое отравление, которое может проявляться тошнотой, рвотой, диареей и болями в животе. Что касается фунчозы, если вкус был неприятным, это может быть связано с тем, что в ней могли начаться процессы порчи. Если у вас нет симптомов на данный момент, это хороший знак, но важно помнить, что некоторые реакции могут проявляться через несколько часов или даже дней. Что касается других продуктов, находившихся рядом, если они были целыми и не имели признаков порчи, их употребление в большинстве случаев безопасно, хотя при излишней осторожности лучше выбросить продукты, которые находились в близком контакте с испорченными. Следует внимательно следить за своим состоянием: если начнут появляться какие-либо симптомы, немедленно обращайтесь к врачу. Чтобы избежать подобных ситуаций в будущем, рекомендую не только проверять срок годности и внешний вид продуктов, но и сохранять их в надлежащих условиях и избегать покупок у ненадежных поставщиков. Если у вас возникнут вопросы или появятся симптомы, не откладывайте консультацию со специалистом.

Похожие вопросы
Опасен ли жук мучной точильщик для здоровья?
Аноним, 45 лет, женский пол
04 июня 2022 г. в 22:38
Здравствуйте! Я недавно приготовила котлеты и добавила к ним специи, в которых позже обнаружила жука мучного точильщика. Я съела одну котлету и сейчас...
2 ответа
Что делать при поедании хлеба с плесенью?
Аноним, 23 года, мужской пол
22 апреля 2024 г. в 15:25
Здравствуйте, я случайно съел несколько кусочков хлеба с плесенью, среди которой была черная и белая. Не заметил этого сразу. Что теперь делать?
2 ответа
Опасна ли вдыхаемая плесень?
Аноним, 20 лет, мужской пол
01 июля 2024 г. в 02:15
Я вдыхал плесень с лаваша, когда проверял его на наличие запаха. Есть ли риск для здоровья от этого? Могла ли плесень повлиять на головной мозг? И...
2 ответа
Опасна ли плесень на хлебе для беременной?
Аноним, женский пол
24 февраля 2024 г. в 15:56
Я беременна на 27 неделе и ночью съела кусок хлеба с белой плесенью, не заметив этого. Утром обнаружила плесень и выпила полисорб. Могут ли токсины...
2 ответа
Каковы последствия кормления ребёнка несвежими котлетами?
Аноним, женский пол
14 января 2018 г. в 16:24
Какие могут быть последствия для здоровья ребёнка, если кормить его готовыми котлетами, которые пролежали в холодильнике 7-10 дней?
2 ответа
Плесневелый сыр и грудное молоко: чем это опасно?
Аноним, 36 лет, женский пол
08 декабря 2022 г. в 15:34
Здравствуйте, я съела бутерброды с плесневелым сыром и теперь волнуюсь о его влиянии на качество грудного молока и здоровье ребенка. Что мне делать в...
2 ответа
Вреден ли запах плесени на продуктах?
Аноним, 26 лет, женский пол
10 августа 2020 г. в 20:15
Здравствуйте, доктор. Мы с семьей уезжали и оставили продукты в доме на несколько месяцев. Теперь они покрылись плесенью, и я хочу узнать, вреден ли...
2 ответа
Опасно ли проглотить стружку от банки сгущенного молока?
Аноним, 31 год, женский пол
28 мая 2019 г. в 21:30
Здравствуйте. Я открыла банку сгущенного молока старой открывашкой и заметила стружку в сгущенке. Что произойдет, если я или мой ребенок ее съедим?...
2 ответа
Вредны ли приправы Магги?
Аноним, 34 года, женский пол
29 ноября 2023 г. в 13:38
Добрый день! Я купила приправу Магги для котлет и хотела бы узнать, вредна ли она? В составе указаны панировочные сухари, овощи, мука, соль, подс....
2 ответа
Может ли гормональное мясо причинить вред здоровью?
КС, 60 лет, мужской пол
31 августа 2022 г. в 12:20
Специалисты и учёные скажите пожалуйста, может ли мясо часто употребляемое (куриное, индейки, кролика, говядины) напичканное гормонами, навредить...
1 ответ
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Москва
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6546 ответов
  • Бобровский Александр Иванович - Москва
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 57 отзывов о враче на нашем сайте.
    3025 ответов
  • Николаева Елена Николаевна - Москва
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 21 отзыв о враче на нашем сайте.
    2644 ответа
Ответим за 28 минут