Можно ли заболеть сальмонеллёзом, если не помыл руки после яиц? — вопрос №1259859

Скорее всего не заболеете, ведь вы использовали столовые приборы. В случае возникновения температуры, сопровождающейся рвотой и жидким стулом, необходимо обратится к врачу инфекционисту

Сальмонеллёз — это инфекционное заболевание, которое может возникнуть при попадании патогенных бактерий в организм. Риск заражения сальмонеллёзом существует в тех случаях, когда ты контактируешь с сырыми яйцами, и особенно если не было проведено должной гигиенической обработки рук после работы с ними. Бактерии могут находиться на скорлупе яиц, и если они попадают на руки, а затем в рот — это может привести к заражению. Обязательно помни, что даже мытье рук самой водой без мыла не удаляет всех возможных микробов, поэтому всегда старайся мыть руки с мылом. Если ты заметил у себя такие симптомы, как боли в животе, рвота, диарея или лихорадка, рекомендую как можно скорее обратиться к врачу для консультации и возможного обследования.

Риск заболеть сальмонеллёзом в данном случае существует, особенно если вы не помыли руки с мылом после обращения с сырыми яйцами. Бактерии сальмонеллы могут находиться на поверхности яиц и передаваться через контакт с руками, а затем попадают в рот во время еды. Чтобы минимизировать риск, всегда мойте руки с мылом после работы с сырыми продуктами. Если у вас возникли симптомы, такие как боли в животе, рвота или диарея, обратитесь к врачу.