Какие рекомендации по питанию после операции со стомами? — вопрос №1160121

После операции и установки временных стом следует обратить внимание на легкосплавные и хорошо усваиваемые продукты. Рекомендуется есть нежирные белковые продукты, такие как курица, рыба и яйца. Включайте в рацион отварные или приготовленные на пару овощи, такие как морковь, кабачки и брокколи, а также рис и картофель. Избегайте жесткой и трудноперевариваемой пищи, такой как сырые овощи, бобовые, грибы и продукты, вызывающие газообразование. Ограничьте употребление жирной и жареной пищи, а также острых приправ. Также важно пить достаточное количество жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Не забудьте обсудить с врачом или диетологом индивидуальные рекомендации, так как каждый случай уникален.

Сразу после операции очень важно следить за правильным питанием, чтобы обеспечить хороший процесс восстановления. Питание должно быть разнообразным, но в то же время щадящим для организма. Рекомендуется начинать с легкой пищи, которая не будет перегружать пищеварительную систему. Нежирные белковые продукты, такие как куриное мясо, рыба и вареные яйца, отлично подойдут в этот период. Постепенно можно добавлять в рацион отварные или приготовленные на пару овощи, например, морковь, цветную капусту и брокколи. Эти продукты легко усваиваются и не вызывают раздражения. Также важно включать источники углеводов: хорошо отварной рис, картофель и манную кашу. Они обеспечивают необходимую энергию и не перегружают кишечник. Отказывайтесь от грубой пищи, такой как сырые овощи, бобовые и грибы, поскольку они могут вызвать метеоризм и дискомфорт. Напротив, легкие супы-пюре и нежирные бульоны также могут быть весьма полезными в этот период. Исключите острые специи, жареную и жирную пищу, так как они могут вызвать раздражение и дискомфорт. Питьевой режим также очень важен: обеспечьте достаточное количество жидкости – не менее двух литров воды в день, если нет ограничений от врача. Это поможет избежать обезвоживания и улучшит пищеварение. Непременно проконсультируйтесь с врачом или диетологом для получения индивидуальных рекомендаций, так как каждый пациент имеет свои особенности, и важно учитывать все нюансы, особенно после оперативного вмешательства.