Можно ли заразиться орнитозом из-за перьев в упаковке яиц? — вопрос №1380917

Орнитоз, или пситтакоз, вызывается бактерией Chlamydia psittaci, которая чаще всего встречается у птиц, в частности, попугаев, но также может быть обнаружена у кур. Заражение орнитозом происходит в основном через вдыхание частиц кала, секретов дыхательных путей или перьев зараженных птиц. Однако риск заражения через перья в упаковке яиц достаточно низок. Обычно в процессе обработки и упаковки яиц, а также при их хранении и транспортировке уровень бактерий снижается. Если вы не имели непосредственного контакта с живыми птицами или их выделениями, и если яйца были надлежащим образом обработаны и безопасны для употребления, вероятность заболевания крайне мала. Тем не менее, если вы испытываете симптомы, такие как кашель, лихорадку или отдышка, настоятельно рекомендую обратиться к врачу для дальнейшей оценки и возможного обследования. В целом, соблюдение гигиенических мер при работе с продуктами питания поможет снизить любые риски для здоровья.

Не существует прямого риска заражения орнитозом через вдыхание перьев, содержащихся в упаковке яиц. Наиболее распространенный способ передачи инфекции – это контакт с выделениями зараженных птиц, такими как кал или слюна. Однако если перья были в упаковке яиц, и вы не имели прямого контакта с живыми птицами или их выделениями, вероятность заражения крайне мала. В процессе обработки и упаковки яиц, а также их хранения и транспортировки, уровень бактерий значительно снижается. Тем не менее, важно учитывать личную гигиену при обращении с яйцами: старайтесь тщательно мыть руки после работы с продуктами, особенно если они были в контакте с упаковками, на которых могли остаться следы перьев или других возможных загрязнений. Если вы испытываете какие-либо симптомы, такие как кашель, лихорадка или отдышка, обязательно обратитесь к врачу для дальнейшего наблюдения и диагностики. Замечено также, что некоторые люди могут быть особенно чувствительны к материалам, содержащимся в упаковке, и поэтому рекомендуется следить за своим состоянием и избегать вдыхания пыли или мелких частиц материалов от упаковки.