Можно ли заразиться бешенством через сырые яйца? — вопрос №53249

Заражение бешенством через сырые яйца невозможно, так как куры не являются носителями этого вируса. Однако, как было упомянуто, стоит помнить о рисках заражения сальмонеллезом при употреблении сырых яиц. Что касается молока и мяса коров, то здесь тоже риск низок, поскольку бешенство передается через укусы или повреждения кожи. Следует соблюдать общие меры предосторожности, тщательно готовя продукты, чтобы избежать других инфекций.

Бешенство — это вирусное заболевание, которое передается через укусы или чрез повреждение кожи со слюной зараженного животного. Этот вирус не передается через пищевые продукты, такие как сырые яйца, молоко или мясо. Куры не являются носителями бешенства и не могут передать эту болезнь через яйца. В то же время стоит помнить, что яйца могут быть загрязнены другими патогенами, такими как сальмонелла. Что касается коров, то бешенство у них тоже встречается, однако основными путями передачи его являются укусы и повреждения кожи, а не потребление мяса или молока. Поэтому риск заражения бешенством через сырые яйца, молоко и мясо коров крайне низок и практически не существует. Тем не менее, всегда рекомендуется тщательно готовить мясо и молоко, а также избегать употребления сырых яиц для снижения риска других инфекций.