Можно ли заразить инфекцией при приготовлении еды? — вопрос №260992

Есть вероятность передачи некоторых бактерий через поврежденную кожу, однако риск передачи ВИЧ или бешенства в данном случае крайне низок. Чтобы минимизировать риски в будущем, соблюдайте личную гигиену и старайтесь избежать контакта готовящей пищи с поражёнными участками кожи. Если наблюдаются проблемы с кожей, стоит обратиться к дерматологу для их решения.

Приготовление пищи может быть сопряжено с риском передачи инфекционных заболеваний, однако не все инфекции передаются таким образом. В данной ситуации, когда гной из прыща попал на палец и затем в пюре, действительно существует вероятность передачи бактерий, находящихся в гное. Наиболее распространённые инфекции, которые могут быть переданы через пищу или при контакте с кожными поражениями, – это стрептококковые и стафилококковые инфекции. Что касается ВИЧ и бешенства, то эти вирусы передаются совершенно иными путями. ВИЧ не может передаваться через пищу, а для передачи бешенства требуется укус или прямой контакт с слюной заражённого животного, поэтому в вашем случае риск передачи этих инфекций минимален, если не отсутствует контакт с заражёнными жидкостями. Чтобы избежать подобных ситуаций в будущем, важно соблюдать правила личной гигиены, особенно после касания поражённых участков кожи. Рекомендуется регулярно мыть руки с мылом, особенно перед приготовлением пищи, чтобы предотвратить возможность инфекции. Если вас беспокоит состояние кожи и появление прыщей, возможно, стоит обратиться к дерматологу для консультации и оценки необходимого лечения.