Можно ли заменить обычный рис на бурый или черный при аллергии? — вопрос №884188

Замена белого риса на бурый или черный рис не решит проблему, так как они могут содержать те же аллергены. Рекомендую полностью исключить рис из рациона и рассмотреть альтернативы, такие как киноа, гречка или перловка. Также стоит провести тесты на безопасность новых продуктов под контролем врача или аллерголога.

При аллергии на рис очень важно подходить к выбору альтернативных продуктов с осторожностью. Бурый и черный рис принадлежат к тому же ботаническому роду, что и белый рис, и существует вероятность, что они могут содержать те же аллергены или их аналоги, которые вызывают реакцию у вас. Таким образом, замена обычного риса на бурый или черный рис может не решить вашу проблему с аллергией. Рекомендуется полностью исключить рис в любом виде из своего рациона. В качестве замены можно рассмотреть другие крупы, такие как квиноа, гречка или перловка, которые не имеют общего происхождения с рисом. Перед введением новых продуктов в рацион желательно проконсультироваться с врачом или аллергологом для проведения дополнительных тестов, чтобы убедиться, что они безопасны для вас.