Нижний Новгород
Вопрос закрыт

Можно ли употреблять продукты с низкой реактивностью на аллергены? — вопрос №181966

Аноним, 22 года, мужской пол
14 февраля 2018 г. в 19:14
Здравствуйте доктор. Я недавно сдавал анализы на пищевые аллергены IgE в лаборатории, и пришли результаты. У некоторых продуктов указана низкая реактивность, например, молоко (0.15 МЕ/мл) и дрожжи пекарские (0.28 МЕ/мл). Можно ли их употреблять в пищу? Или их можно есть лишь в малом количестве или вообще нельзя? Благодарю за ответ.
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Аллерголог
Стаж 10 лет

Учитывая результаты ваших анализов, высокая вероятность того, что ваш организм не проявляет сильной аллергической реакции на молоко и пекарские дрожжи, что может указывать на их низкую реактивность. Это означает, что в большинстве случаев вам может быть безопасно включить эти продукты в свой рацион. Однако важно понимать, что реакция на аллерген может варьироваться от человека к человеку, и наличие низкой реактивности не исключает возможности индивидуальной непереносимости. Рекомендую вам начать с небольших порций и внимательно следить за своим самочувствием после их употребления. Если в течение нескольких дней у вас не возникнет симптомов аллергии или какого-либо дискомфорта, можно постепенно увеличивать количество. Тем не менее, обязательно учитывайте концепцию пороговой дозы: для каждого продукта она может быть индивидуальной и требовать пробного использования. Также полезно обратиться к врачу-аллергологу для более глубокого изучения вашей ситуации. Специалист может предложить дополнительное обследование или создать индивидуальную стратегию питания, которая поможет более полно оценить возможные риски. Ваши анализы следует рассматривать в контексте общей клинической картины. Не забывайте, что здоровье – это превыше всего, поэтому при возникновении любых негативных реакций стоит незамедлительно прекратить употребление этих продуктов и проконсультироваться с врачом.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Низкая реактивность на аллергены, как в вашем случае с молоком и пекарскими дрожжами, обычно указывает на то, что ваш организм не испытывает сильной аллергической реакции на эти продукты. Однако стоит учитывать, что это не исключает возможность индивидуальной непереносимости или аллергических реакций, которые могут проявляться через другой механизм. В пищевой аллергологии существует такая концепция, как "пороговая доза", то есть количество продукта, которое безопасно для употребления. Если у вас низкая реактивность, это зачастую означает, что вы можете попробовать включить эти продукты в свой рацион в умеренных количествах. Однако, прежде чем принимать решение, всегда рекомендую проконсультироваться с вашим лечащим врачом или аллергологом, который сможет оценить ваши результаты анализов в контексте вашей клинической картины, и предложить индивидуальную стратегию питания. Будьте внимательны и наблюдайте за своим состоянием после употребления таких продуктов. Если возникнут какие-либо симптомы аллергии или дискомфорта, лучше воздержаться от их употребления и обратиться к специалисту.

Похожие вопросы
Стоит ли пересдавать анализы на аллергию?
Аноним
26 сентября 2023 г. в 20:17
Я сдал анализы на аллергию в Инвитро, и результаты разных анализов противоречат друг другу: один показывает наличие аллергии, а другие — нет. У меня...
2 ответа
Что означает повышение эозинофилов у ребенка?
Аноним, 30 лет, женский пол
07 октября 2022 г. в 19:43
Здравствуйте! Моему восьмилетнему ребенку повышены эозинофилы, и уже несколько месяцев наблюдается температура в диапазоне 36.9 - 37.5. Мы аллергики и...
2 ответа
Что делать, если у ребёнка сыпь на ногах?
Аноним, 35 лет, женский пол
01 мая 2024 г. в 01:22
У моего ребёнка появилась сыпь только на ногах. Что это может быть и как его лечить? Какие анализы стоит сдать? Мы уже проверялись на аллергию, но...
2 ответа
Что может вызывать покалывание и зуд по всему телу?
Аноним, женский пол
27 августа 2021 г. в 11:18
Здравствуйте! У меня по всему телу покалывает и чешется, появляются маленькие красные точки, которые сначала ярко-красные, а потом коричневые (размер...
2 ответа
Что делать с состоянием дочери после вирусной инфекции?
Аноним
14 марта 2020 г. в 00:32
Добрый день! У меня дочь, ей почти 9 лет. В мае после парада у неё поднялась высокая температура - 39,8, которую не удалось сбить парацетамолом....
2 ответа
Как правильно подготовиться к анализам на пищевые аллергены?
Аноним, 30 лет, женский пол
02 июня 2024 г. в 20:56
Добрый день. У моего 5-летнего ребенка наблюдаются сильные проявления пищевой аллергии с рождения, и мы планируем сдать анализы на аллергены для...
2 ответа
Как разобраться с пищевой аллергией, если тесты отрицательные?
Аноним
24 сентября 2021 г. в 02:00
Здравствуйте! Мне 32 года, у меня диагностирована пищевая аллергия, но при сдаче анализов на аллергены результаты по всем показателям отрицательные....
2 ответа
Какие анализы и врачей нужно посетить для профилактического осмотра ребенка с атопическим дерматитом?
Аноним, 30 лет, женский пол
15 сентября 2024 г. в 14:30
Здравствуйте! У моего ребенка, 8 месяцев, диагноз атопический дерматит. Мы живем за границей и регулярно посещаем терапевта и аллерголога. Во время...
2 ответа
Как понять, что делать дальше с хроническим тонзилитом?
Аноним, 31 год, женский пол
01 мая 2021 г. в 00:31
Здравствуйте, у меня хронический тонзилит, который беспокоит меня с 2013 года. Я обращалась к многим врачам и проходила различные курсы лечения, но не...
2 ответа
Как расшифровать анализы на аллергены дочери?
Анастасия Валерьевна, 32 года, женский пол
19 сентября 2023 г. в 06:42
Помогите пожалуйста расшифровать анализы дочери 14 лет на аллергены.Специфический IgE к аллергену березы 0.41 ; специфический IgE к аллергенам...
2 ответа
Аллергологи онлайн
  • Батин Артем Андреевич - Нижний Новгород
    Батин Артем Андреевич
    Аллерголог, Иммунолог, Педиатр, Детский аллерголог
    Стаж 15 лет, первая категория
    Батин Артем Андреевич — аллерголог, иммунолог, педиатр, детский аллерголог, со стажем 15 лет, первая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «ОКclinic». Пациенты оставили 53 отзыва о враче на нашем сайте.
    2769 ответов
  • Петречко Ирина Викторовна - Нижний Новгород
    Петречко Ирина Викторовна
    Аллерголог, Пульмонолог, Терапевт, Врач УЗИ, Физиотерапевт
    Стаж 23 года, первая категория
    Петречко Ирина Викторовна — аллерголог, пульмонолог, терапевт, врач УЗИ, физиотерапевт, со стажем 23 года, первая категория. Принимает в клинике: «Клиника лечения боли». Пациенты оставили 39 отзывов о враче на нашем сайте.
    1152 ответа
  • Алексеев Михаил Евгеньевич - Нижний Новгород
    Алексеев Михаил Евгеньевич
    Аллерголог, Венеролог, Дерматолог, Иммунолог, Детский дерматолог
    Стаж 55 лет, высшая категория, доктор медицинских наук, доцент
    Алексеев Михаил Евгеньевич — аллерголог, венеролог, дерматолог, иммунолог, детский дерматолог, со стажем 55 лет, доцент, доктор медицинских наук, высшая категория. Принимает в клиниках: «Гайде» на Херсонской 2, «Гайде» на Херсонской 4 и ЛЕНМЕДЦЕНТР. Пациенты оставили 10 отзывов о враче на нашем сайте.
    131 ответ
Ответим за 28 минут