Вопрос закрыт

Можно ли добавлять яйцо в выпечку при аллергии? — вопрос №249023

Аноним, 27 лет, женский пол
27 октября 2018 г. в 16:46
Здравствуйте! У моей дочери есть аллергия, и у нее был сильный обострений атопического дерматита после введения яйца в рацион. После краткого контакта с яйцом у нее появилась аллергическая реакция. Можно ли продолжать добавлять яйцо в выпечку? Есть ли риск накопительной реакции и можно ли делать прививки при такой реакции на яйцо?
Ответы врачей
Медицинский консультант
5.0
Аллерголог
Стаж 10 лет

Добавлять яйца в выпечку при наличии аллергии на них не рекомендуется, особенно если у вашей дочери уже были обострения атопического дерматита после контакта с яйцом. Даже в выпечке, где яйца могут быть термически обработаны, существует риск, что следы яиц могут привести к аллергической реакции. Поскольку у вашей дочери уже наблюдалась аллергическая реакция после краткого контакта, это подтверждает необходимость избегать всех продуктов, содержащих яйца, и тех, в состав которых могут входить следы яиц. Накопительная реакция на аллергены действительно возможна: даже незначительное количество аллергена может инициировать развитие реакции, поэтому важно быть внимательными при выборе продуктов питания. Что касается вакцинации, важно обсудить с вашим педиатром или аллергологом возможность прививок, особенно тех, которые могут содержать яичный белок. Некоторые вакцины, такие как противомозговой гриппа или желтой лихорадки, могут вызвать реакцию, поэтому ваш врач сможет предложить альтернативные варианты, которые безопасны для вашей дочери. Дополнительно стоит рассмотреть консультацию с диетологом, который поможет вам разработать безопасное и сбалансированное питание для вашей дочери, избегая аллергенов и минимизируя риск возникновения аллергических реакций.

Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

При наличии аллергии на яйца, особенно если у вашей дочери наблюдались обострения атопического дерматита после контакта с яйцом, рекомендуется избегать их введения в рацион и в выпечку. Аллергия на яйца может проявляться не только при прямом употреблении, но и при наличии следов яиц в продуктах, поэтому важно внимательно читать состав всех ингредиентов. Риск накопительной реакции существует, так как даже небольшие количества аллергена могут привести к возникновению симптомов. Если ваша дочь уже испытывала аллергическую реакцию на яйца, лучше избегать любых продуктов, содержащих даже минимальные следы этого продукта. Что касается прививок, то если у вашей дочери есть аллергия на яйца, некоторые вакцины, особенно те, которые производятся на основе яичного белка, могут вызвать реакцию. Однако существуют вакцины, которые не содержат яичных белков, и о возможности вакцинации можно проконсультироваться с вашим педиатром или аллергологом. Они помогут вам определить безопасный вариант вакцинации, принимая во внимание её аллергические реакции.

Похожие вопросы
Связан ли атопический дерматит с питанием?
Аноним, 28 лет, женский пол
06 ноября 2023 г. в 13:33
Здравствуйте. У моей 3,5-месячной дочки появились шелушения на щеках и бедрах, и я использую эмоленты, как порекомендовал педиатр. Несмотря на это, у...
2 ответа
Связаны ли симптомы с прививкой?
Аноним
14 января 2022 г. в 20:15
У моего трехмесячного ребенка в последнее время есть проблемы с аппетитом - он перестал съедать суточную норму. Ранее у него были высыпания на лице,...
2 ответа
Нужно ли полностью исключить аллергенные продукты?
Аноним, 24 года, женский пол
27 ноября 2016 г. в 00:59
Здравствуйте, у моего ребенка с трех месяцев появился атопический дерматит, а сейчас ему 10 месяцев. Мы сдали анализ на аллергию, и результаты...
2 ответа
Что делать с постоянной сыпью у ребенка?
Аноним
17 марта 2018 г. в 02:46
Здравствуйте! У моего ребенка, которому 1 год и 10 месяцев, на теле постоянная сыпь в виде круглых пятен, которая иногда воспаляется и краснеет....
2 ответа
Можно ли водить ребёнка в сад при высоком иммуноглобулине?
Аноним, 27 лет, женский пол
08 июня 2022 г. в 19:25
Здравствуйте, у моего ребёнка атопический дерматит, и мы пока не знаем, на что именно у неё аллергия. Иммуноглобулин повышен до 1200 при норме 50. Она...
2 ответа
Какую смесь выбрать для ребенка с атопическим дерматитом?
Аноним
01 сентября 2016 г. в 15:46
Здравствуйте. Моему сыну 1 год и 2 месяца. У него уже с двух месяцев наблюдаются высыпания и зуд по всему телу, поставили диагноз атопический...
2 ответа
Что делать с атопическим дерматитом у малыша?
Аноним, 23 года, женский пол
18 апреля 2023 г. в 00:08
Здравствуйте! У моей дочери, которой 4,5 месяца, диагностировали атопический дерматит. Мы пробовали лечить стафилококк и соблюдать строгую диету, но...
2 ответа
Какие причины аллергии у новорожденного?
Аноним, 25 лет, женский пол
14 августа 2016 г. в 16:56
Здравствуйте! У моего двухмесячного ребенка с трех недель жизни проявляются аллергические реакции: высыпания по телу, шелушение кожи, зуд и даже...
2 ответа
Что делать с атопическим дерматитом у младенца?
Аноним, 22 года, женский пол
18 августа 2017 г. в 12:44
Здравствуйте! Моему сыну 10 месяцев, у него атопический дерматит. Сначала борьба с высыпаниями прошла нормально, но когда начали вводить новую пищу,...
2 ответа
Будет ли анализ информативен при атопическом дерматите?
Аноним
08 июля 2017 г. в 18:09
Мы с ребенком боремся с атопическим дерматитом с двух месяцев. Пробовали Фрисопеп, аллерголог пока не помог. Мажем Адвантаном, но сыпь появляется...
2 ответа
Аллергологи онлайн
  • Батин Артем Андреевич - Москва
    Батин Артем Андреевич
    Аллерголог, Иммунолог, Педиатр, Детский аллерголог
    Стаж 15 лет, первая категория
    Батин Артем Андреевич — аллерголог, иммунолог, педиатр, детский аллерголог, со стажем 15 лет, первая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «ОКclinic». Пациенты оставили 53 отзыва о враче на нашем сайте.
    2769 ответов
  • Петречко Ирина Викторовна - Москва
    Петречко Ирина Викторовна
    Аллерголог, Пульмонолог, Терапевт, Врач УЗИ, Физиотерапевт
    Стаж 23 года, первая категория
    Петречко Ирина Викторовна — аллерголог, пульмонолог, терапевт, врач УЗИ, физиотерапевт, со стажем 23 года, первая категория. Принимает в клинике: «Клиника лечения боли». Пациенты оставили 39 отзывов о враче на нашем сайте.
    1152 ответа
  • Алексеев Михаил Евгеньевич - Москва
    Алексеев Михаил Евгеньевич
    Аллерголог, Венеролог, Дерматолог, Иммунолог, Детский дерматолог
    Стаж 55 лет, высшая категория, доктор медицинских наук, доцент
    Алексеев Михаил Евгеньевич — аллерголог, венеролог, дерматолог, иммунолог, детский дерматолог, со стажем 55 лет, доцент, доктор медицинских наук, высшая категория. Принимает в клиниках: «Гайде» на Херсонской 2, «Гайде» на Херсонской 4 и ЛЕНМЕДЦЕНТР. Пациенты оставили 10 отзывов о враче на нашем сайте.
    131 ответ
Ответим за 28 минут