Вопрос закрыт

Может ли быть ботулизм от просроченной каши? — вопрос №641425

Аноним, 20 лет, мужской пол
15 апреля 2022 г. в 20:02
Здравствуйте. В пятницу я выпил детскую молочно-рисовую кашу 'Фрутоняня' в упаковке по 0.2 литра, а на следующий день узнал, что она была просрочена на 3 месяца. Может ли это вызвать ботулизм? У меня также возник жидкий стул после того, как я выпил яблочный сок и молоко. На следующий день стул нормализовался после энтерола, но появилась слабость и подергивание века. Интересно, может ли ботулизм быть связан с просроченной кашей, учитывая, что там есть сухое молоко?
Ответы врачей
Дежурный врач
5.0
Терапевт
Стаж 10 лет

Ботулизм — это серьезное, но довольно редкое заболевание, вызываемое токсинами бактерии Clostridium botulinum. Одна из основных причин ботулизма — это употребление в пищу консервов или продуктов, в которых бактерия может развиваться в бескислородной среде. В случае с детской молочно-рисовой кашей 'Фрутоняня', маловероятно, что она могла стать источником ботулизма. Хотя просроченная продукция может представлять риск, наличие токсинов в данном продукте маловероятно, особенно если упаковка была герметичной и целостной. Что касается ваших текущих симптомов — жидкого стула, слабости и подергивания века — они могут быть связаны с несколькими факторами. Возможно, у вас была простая реакция на пищу или отравление, вызванное другими продуктами, такими как яблочный сок или молоко. Также возможны кишечные инфекции, которые могут привести к таким симптомам. Подергивание века может возникать на фоне стресса, усталости или нехватки важных микроэлементов. Рекомендую следить за состоянием, избегать употребления просроченных и сомнительных продуктов, а если симптомы будут сохраняться или ухудшаться, обязательно обратитесь к врачу для более детального обследования и консультации. Важно помнить, что в случае ботулизма симптомы могут проявляться через несколько дней после употребления зараженного продукта, поэтому если у вас есть подозрения на ботулизм, особенно наличие неврологических симптомов (например, двоение в глазах, слабость конечностей), необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Медицинский консультант
5.0
Инфекционист
Стаж 10 лет

Учитывая описание вашей ситуации, связь между просроченной кашей и ботулизмом маловероятна, особенно если упаковка была целой. Однако важно отметить, что состояние вашего здоровья может быть связано с другими факторами, например, с реакцией на яблочный сок или молоко, что могло вызвать жидкий стул и последующую слабость. Подергивание века может также указывать на недостаток витаминов или стресс. Рекомендую следить за самочувствием и при ухудшении симптомов обратиться к врачу для более углубленного обследования.

Похожие вопросы
Как восстановить стул после отравления?
Аноним, 32 года, женский пол
22 октября 2022 г. в 17:03
Как восстановить стул после тяжёлой диареи и нужно ли сдавать анализы? У меня были проблемы с кишечником после контакта с заболевшим ребёнком. Я...
2 ответа
Что делать при подозрении на пищевое отравление у ребенка?
Аноним, 24 года, женский пол
22 сентября 2022 г. в 20:00
Здравствуйте. Моему 6-месячному ребенку я ввела в прикорм цветную капусту. Он съел 5 чайных ложек пюре из банки, но я забыла попробовать его перед...
2 ответа
Как распознать ботулизм?
Аноним, 50 лет, женский пол
24 февраля 2023 г. в 19:41
Я переживаю, что могу заболеть ботулизмом после того, как 9 дней назад съела кукурузу из банки, которая открылась с шумом. После этого я вызвала...
2 ответа
Что может вызывать рвоту у ребенка?
Аноним, женский пол
05 октября 2019 г. в 17:27
У моего 3.5-летнего ребенка началась рвота после ужина. Сегодня я забрала ее из сада, и всё было как обычно. Мы ужинали жареной картошкой с яйцом, но...
2 ответа
Когда сдавать биохимию после ротовируса?
Аноним, 33 года, женский пол
28 марта 2024 г. в 22:48
Я проходила обследование у гастроэнтеролога после возможного ротовируса или пищевого отравления. Мне назначили сдать кровь на общий анализ, а позже на...
2 ответа
Можно ли заболеть ботулизмом от моркови?
Аноним, 22 года, женский пол
17 декабря 2017 г. в 02:52
Здравствуйте! Я беременна и испытываю изжогу. Недавно я нашла морковь в закрытом пакете, большая часть была мягкой и покрыта плесенью, но я съела одну...
2 ответа
Это пищевое отравление?
Аноним, 14 лет, мужской пол
24 декабря 2021 г. в 17:55
Здравствуйте, у меня есть подозрение на пищевое отравление. Вчера я съел булочку с маком, и через 30-40 минут у меня начались схваткообразные боли в...
2 ответа
Что может вызвать повторение температуры и поноса?
Аноним, 27 лет, женский пол
10 апреля 2023 г. в 14:43
Здравствуйте. У меня есть проблемы с ЖКТ, включая рефлюкс-гастрит и синдроды кишечника. После недавнего отравления у меня вновь поднялась температура...
2 ответа
Понос и температура после еды: что делать?
Сергей, 53 года, мужской пол
20 июля 2024 г. в 05:24
Здравствуйте. Два дня продолжается понос с небольшой температурой. Началось после того как съел рыбу(из магазина в вакуумной упаковке)
2 ответа
Может ли быть ботулизм после жареной курицы?
Ольга, 35 лет, женский пол
28 июня 2024 г. в 19:20
После приема куриной отбивной жареной,но внутри какая то твердая была стало тошнить и расстройство. Может быть ботулизм
2 ответа
Инфекционисты онлайн
  • Александров Павел Андреевич - Москва
    Александров Павел Андреевич
    Гепатолог, Инфекционист, Вирусолог, Паразитолог, Детский инфекционист
    Стаж 15 лет, высшая категория
    Александров Павел Андреевич — гепатолог, инфекционист, вирусолог, паразитолог, детский инфекционист, со стажем 15 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «О-Три». Пациенты оставили 352 отзыва о враче на нашем сайте.
    6539 ответов
  • Бобровский Александр Иванович - Москва
    Бобровский Александр Иванович
    Гепатолог, Инфекционист
    Стаж 45 лет, высшая категория
    Бобровский Александр Иванович — гепатолог, инфекционист, со стажем 45 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Медицинский центр «Наше здоровье» на Чайковского, 2а. Пациенты оставили 57 отзывов о враче на нашем сайте.
    3019 ответов
  • Николаева Елена Николаевна - Москва
    Николаева Елена Николаевна
    Гепатолог, Инфекционист, Терапевт, Паразитолог
    Стаж 25 лет, высшая категория
    Николаева Елена Николаевна — гепатолог, инфекционист, терапевт, паразитолог, со стажем 25 лет, высшая категория. Принимает в клинике: Поликлиника №2. Пациенты оставили 20 отзывов о враче на нашем сайте.
    2565 ответов
Ответим за 28 минут