Может ли ботулизм развиться в малосольных огурцах? — вопрос №616493

Существует вероятность, что в малосольных огурцах могли развиться бактерии ботулизма, особенно если они были закрыты в ненадлежащих условиях и на них появилась плесень. Рекомендуется тщательно очистить раковину и использовать дезинфицирующее средство. Кроме того, убедитесь, что пострадавшие огурцы утилизированы, а руки моете с мылом как минимум 20 секунд. Если вы заметите какие-либо симптомы у себя или детей, такие как слабость или затрудненное дыхание, срочно обращайтесь к врачу.

Ботулизм в малосольных огурцах возможен, особенно если они были закрыты в ненадлежащих условиях. Рекомендуется тщательно мыть руки с мылом и обрабатывать раковину дезинфицирующим средством. Если у вас есть сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.