Какую белковую растительную пищу можно есть при гастрите? — вопрос №902065

С учетом вашего состояния гастрита и реакции на бобовые, я рекомендую включить в рацион растительные белки, которые менее раздражают желудок. Вы можете использовать соевые продукты, такие как тофу или темпе, так как они легко усваиваются. Также обратите внимание на орехи и семена, например, миндаль, кешью или семена чиа и льна. Крупы, такие как киноа и гречка, действительно являются хорошими источниками белка, и их можно добавлять в салаты или как гарнир. Регулярное употребление различных овощей, особенно запеченных или тушеных, поможет получить необходимые витамины и минералы. Однако старайтесь избегать грубовольных клетчатки, которая может вызвать дискомфорт. Важно следить за реакцией организма на новые продукты и вести дневник питания, чтобы отслеживать, что хорошо воспринимается. И конечно, регулярные консультации с гастроэнтерологом помогут корректировать диету в зависимости от вашего самочувствия.

При гастрите рекомендуется включать в рацион такие белковые растительные продукты, как орехи, семена, тофу и продукты из сои. Также подойдут крупы, такие как киноа и гречка, которые имеют высокое содержание белка. Однако важно следить за своим самочувствием и избегать тех продуктов, которые могут вызывать дискомфорт. Обязательно консультируйтесь с гастроэнтерологом по поводу своего рациона.